Все о декоративной капусте

Содержание

Что полезно знать о декоративной капусте?

Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) – растение двухлетнее. Первый год – как раз тот декоративный период жизни культуры, который используется для создания ярких цветущих композиций в саду. На второй год капуста выпускает соцветия и дает семена. Впрочем, и в этот период растение выглядит довольно привлекательно. Давайте посмотрим короткие видеоролики:

Родиной Brassica acephala считается Япония. Именно здесь были замечены потенциальные декоративные возможности обычной огородной капусты и выведены чудесные цветные гибриды.

Сорта цветкообразной капусты могут вырастать более метра в высоту и до полуметра в ширину. Это необходимо учитывать при планировании посадок, чтобы декоративная капуста в ландшафтном дизайне выглядела максимально удачно.

Декоративная капуста делится на два типа: кочанная и листовая (пальмообразная). Кочанные сорта больше похоже на своих огородных «прародителей». Они вырастают в форме розеток или бутонов. Листовые сорта имеют удлиненные листья ажурной либо кружевной структуры.

Самые популярные сорта декоративной капусты

Этот миловидный цветущий овощ прекрасно переносит холода. Более того, снижение температуры в конце лета делает растение еще ярче и свежее. Ощутить всю прелесть декоративной капусты вы сможете в июле, когда розетка достаточно разрастется. Перечислим любимые сорта наших садоводов.

Сорта «Токио»

Самые распространенные сорта для выращивания в условиях нашего климата. Это растения с темно-зелеными нижними листьями традиционной форма и яркой округлой розеткой. Цвет середины может иметь различные оттенки, как показано на фото. Сами растения относительно небольшие – до 30 см в высоту.

Все сорта «Токио» смотрятся очень декоративно. Эта разновидность декоративной капусты – самая распространенная на нашем рынке. Ее можно купить в любом магазине семян. «Токио» имеет зеленые нижние листья и очень нежную розетку розовых, желтых, белых или других оттенков

Сорта «Осака»

По форме и внешнему виду похожи на «Токио». Но они вырастают более крупными (до 60 см) и имеют больше нижней зелени. Самые распространенные оттенки этой капусты – белый и розовый.

Нагойя

Очень красивые махровые сорта разных оттенков. Красный и белый – самые распространенные цвета декоративной капусты сорта «Нагойя». Края листьев пышные и махровые, словно вязаные кружева нарядной кофты. Такая капуста в саду – вечный источник праздничного настроения.

Сорта «Нагойя» напоминают рукотворное произведение искусства. И не каждый любопытный гость вашего сада узнает в этом растении именно капусту, пусть даже декоративную. Ее нижние листья имеют нежно-зеленый окрас, а сам кочан может иметь видовые оттенки – от розового, до желтого или белого

Пиглон

Необычно красивые разновидности цветущей капусты. Их небольшие кочанчики очень похожи на бутоны изысканной розы. Особенно садоводы полюбили сорта кремово-розового оттенка. Как выглядят эти чудесные растения, можно посмотреть на фото.

«Пиглон» поражает своей схожестью с настоящей розой. Растение компактное, на длинной ножке с зелеными листьями традиционной для декоративной капусты формы. Вверху находится розетка в виде розового бутона. Самая популярная расцветка «Пиглона» — розово-кремовая

Принцесса

Очень яркие и красивые кочанные сорта. Растение имеет средние размеры 40х40 см во взрослом состоянии. Листья по краям сильно гофрированы, как у курчавых сортов салата или петрушки. Сорта «Принцессы» имеют сходства с «Нагойей», но особенность этой разновидности в том, что края всех листьев (нижних и верхних) имеют зеленое напыление.

Кроме описанных выше, наши садоводы полюбили кочанные сорта «Цапля», «Голубь Виктория», «Павлин» и др.

Голубь Виктория – очень красивый кочанный сорт декоративной капусты. Его нижние листья не полностью зеленые, а имеют белые прожилки, что создает контраст и выделяет растение среди других культур. Розетка сорта белая с легким кремовым оттенком и нежно-розовой серединкойСорт «Павлин» — декоративная капуста с кружевными листьями. Ее относят к кочанным разновидностям, но выглядит это растение, как экзотический ажурный цветок. Такой овощ украсит не только ваш сад, но любой праздничный стол«Цапля» — удивительный кочанный сорт цветущей капусты. Его розетки растут на продолговатых стеблях и очень напоминают розовые бутоны. Лучше сажать их по несколько штук в одно место, тогда у вас получится максимально точная имитация розария

Язык жаворонка

Отличный сорт для любителей необычной зелени в саду. Ее длинные курчавые листья имеют яркую зеленую окраску. По виду такая капуста напоминает куст какого-нибудь экзотического хвойного растения. Вырастает «Язык жаворонка» до 130 см в высоту.

Одним из самых ярких представителей листовой декоративной капусты является сорт «Язык жаворонка». Селекционеры относят его к курчавым высокорослым сортам зеленой капусты. В высоту он вырастает до 130 см. Пышные пальмообразные листья этого сорта – его главный декоративный элемент. Куст может стать отличным декоративным растением центрального плана в любом цветнике

Кале красная

Ценный сорт, как по вкусовым, так и по декоративным качествам. Кусты низкие, с небольшими курчавыми листьями красных оттенков. Такая капуста не только украсит любую грядку, но и накормит своего хозяина!

Кай и Герда

Очень красивая комбинация цветов – изумрудного и фиолетово-синего. Продается в виде сбора двух видов семян, которые дают синие и зеленые кусты до 50 см в высоту, которые мы видим на фото.

«Кай и Герда» — одна из последних новинок селекции декоративной капусты. Сорт представляет собой комбинацию листовой капусты из двух цветов – зеленого и ярко-сиреневого. Кто из них Кай, кто – Герда, решайте сами!

Также очень ценятся у нас сорта красной и зеленой курчавой капусты, которые бывают высокорослыми и невысокими.

Секреты выращивания декоративной капусты

Весь процесс выращивания цветущей капусты практически ничем не отличается от агротехники ее огородных собратьев. Рассмотрим каждый этап подробнее.

I. Выбор и подготовка места для посадок

Декоративная капуста любит открытые места или легкую полутень. Эта культура хорошо растет на суглинках и супесчаных почвах. Оптимальный состав грунта – 2 части перегноя, 2 части торфа и 1 часть песка. Цветущую капусту можно выращивать в вазонах, которые потом можно занести на веранду и продлить жизнь этим ярким растениям.

Выращивание декоративной капусты начинается с подготовки рассады. Семена высеивают в общие контейнеры или сразу в отдельные пластиковые стаканчики. Саженцы готовы к посадке в грунт, когда на них образуется 4-6 настоящих листочка

Если вы решили выращивать сорта Brassica acephala в открытом грунте, то почву желательно подготовить с осени:

  • Внести в землю удобрения. На 1 м2 площади грядки необходимо добавить 3 кг компоста, 50 гр. суперфосфата и по 20 гр. сернокислого аммония и хлорида калия;
  • Все тщательно пролить водой и перекопать;
  • Грядку закрыть на зиму полиэтиленовой пленкой или любым изоляционным материалом, чтобы питательный состав хорошо перепрел.
  • Весной у вас должна получиться готовая свежая грядка, которую нужно будет лишь перекопать.

    II. Высаживание рассады или посев семян

    Рассаду можно высаживать в мае, когда вероятность сильных заморозков уже минимальна. На всякий случай, свежие посадки лучше укрывать на ночь лутрасилом. Капуста хорошо переносит низкие температуры, но только уже во взрослом виде.

    Выращивание рассады декоративной капусты

    Семена на рассаду можно высеивать дома или в теплице. Процесс домашнего выращивания должен включать такие шаги:

    1. В контейнер для рассады (можно использовать цветочные горшки) насыпьте плодородного грунта и пролейте его раствором марганцовки;
    2. Сделайте в земле углубления или ручеек глубиной 1 см. В это углубление высейте семена капусты на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпьте посевы землей слоем в 1 см. Горшки накройте пленкой и оставьте на 5 -7 дней в помещении при температуре 18-20 градусов;
    3. Когда появятся всходы, снимите пленку и перенесите рассаду в более прохладное место, где температура 14-160. Поливать всходы нужно в поддон каждые 3-4 дня, по мере просыхания почвы;
    4. Через две недели всходы нужно подкормить фосфорными и азотными удобрениями. Лучше, если это будет готовая питательная смесь из нескольких элементов. Рассада готова к началу мая, когда на каждом саженце появляются 5-6 листочков.

    Если вы планируете декоративной капусты выращивание из семян в открытом грунте, то советуем сделать небольшие канавки в земле. В них высеивайте семена в середине-конце апреля на глубину 1-1,5 см. Сверху ручейки накройте стеклом или прозрачной пленкой, пока всходы не дадут по несколько настоящих листочков. Укрытие нужно периодически проветривать. После всходы следует проредить и подкормить азотно-фосфорным составом. Через полтора месяца рассаду можно пересаживать на постоянную грядку.

    III. Выращивание и уход

    Через месяц после высаживания капуста крепнет и начинает проявлять «признаки породы». Ее серединка окрашивается, а листья приобретают особую структуру. Это радует не только хозяев, но и всех окружающих вредителей-листогрызов. Именно в этот период капусте нужна профилактика и надежная защита от слизней, жуков и гусениц.

    Декоративная капуста не боится холодов. Это вы можете видеть на фото. Здесь популярный сорт «Нагойя» даже притрусило слоем снега. Растение отлично переносит такие неожиданности и сможет украшать ваш сад до появления устойчивых морозов в ноябре-декабре

    Для борьбы с вредителями можно использовать химические средства. Если вы собираетесь употреблять капусту в пищу, можно попробовать натуральную защиту от паразитов. Для этого почву вокруг кустов нужно устелить хвоей, а сами кочаны периодически посыпать древесной золой.

    Подкармливать цветущую капусту нужно раз в 3-4 недели, используя азот, фосфор, сульфат аммония, селитру и другие питательные элементы. Капуста любит и натуральную органику. Можно поливать гряды настоем коровяка или перепревшей травы.

    Как выглядит декоративная капуста — фото

    Необыкновенно красочно выглядит декоративная капуста поздней осенью. В это время года цветочные клумбы теряют былую привлекательность и свежесть. Только яркие насаждения капустных кустов поражают своим эффектным видом. На родине двулетнее травянистое растение достигает высоты девяносто сантиметров, но при этом стебель всегда короткий.

    Декоративная капуста поздней осенью

    Различия с обычными сортами капустных видов существенны, так как широкие листы не группируются вокруг кочерыжки, а собраны в прикорневую розетку и выглядят как большой пышный цветок. У самого основания листья черешковые, к верхней части стебля приобретают сидячие формы. Цветовую гамму листовых пластин описать невозможно, так как она способна иметь всевозможные оттенки, тона которые меняются по истечению времени.

    Листья декоративной капусты собраны в прикорневую розетку и выглядят как большой пышный цветок

    К концу лета растения достигают основного пика развития и именно в это время больше всего проявляются все свойственные виду качества. Все разновидности декоративной капусты съедобны. По вкусу могут напоминать кочанные, брокколи или цветные сорта. Но овощную культуру за слишком красочный вид по прямому предназначению не используют, а высаживают в качестве украшения всевозможных клумб и цветников.

    Самые популярные разновидности и сорта декоративной капусты

    Селекционеры проявляют огромный интерес к декоративным видам овоща и ежегодно пополняют количество гибридов более новыми и интересными сортами. Листва выделяется разнообразными более красочными расцветками, а формы пластин могут быть заостренными, изогнутыми, волнистыми, крупными и немного завитыми по краям. Цветовая палитра варьируется от одного цвета до смеси различных окрасов.

    Нагойя Белая или Красная

    Любители выделяют гибрид за шикарную гофрированную по краям листву, которая у основания собрана прикорневой розеткой. Махровая разновидность декоративной капусты имеет самые распространенные расцветки. Нагойя бывает красной или белой. В высоту каждое растение достигает до сорока пяти сантиметров. Пышная махристая листва, будто искусно связана руками мастера. Поздней осенью, когда природа находится на стадии угасания, красочные соцветия радуют яркостью красок и улучшают порой не слишком позитивное осеннее настроение.

    Гибрид декоративной капусты — Нагойя Белая

    Голубь Виктория

    У гибрида очень изысканный внешний вид. В самый пик развития соцветия достигают до тридцати пяти сантиметров в длину. У листвы достаточно плотная структура, края имеют некоторую волнистость. Прикорневые пластины ярко — зеленого цвета испещрены крупными белоснежными прожилками. По степени роста листва приобретает белые оттенки, и средние части пластин украшает только нежно зеленая кайма. Верхушку окрашивают кремовые тона, центральная часть насыщенного розового цвета. Капуста приобретает наиболее декоративную внешность в завершающей стадии роста.

    Гибрид декоративной капусты — Голубь Виктория

    Павлин

    Сорт особенно популярен у цветоводов, стремящихся развести на своем участке необычные растения. К таким видам принадлежит декоративная капуста Павлин. Листва данного сорта имеет нестандартный вид и испещрена изысканными кружевными узорами. Толстый крепкий стебель дорастает в высоту до тридцати сантиметров. У основания формируется крупная розетка, из которой вытягивается пильчатая листва. Своеобразная структура не дает скапливаться влаге.

    Капуста отлично переносит временные похолодания, считается холодостойкой. Сорт высаживают на больших пространствах, растениями украшают участки вдоль бордюров. Одиночно расположенные соцветия так же превосходно смотрятся в осеннем саду.

    Сорт декоративной капусты — Павлин

    Токио

    Один из самых распространенных сортов высаживаемых на нашей территории. Кустики капусты имеют очень пышные формы. Нижняя листва несколькими ярусами окружает стебель и выглядит как зеленая нарядная юбочка. Верхняя часть основного соцветия может иметь всевозможные оттенки: белый, желтый, розовый или даже красный. Листья по краям немного волнистые иногда гофрированные. В высоту растение достигает до тридцати пяти сантиметров.

    Сорт декоративной капусты — Токио

    Увидев впервые данную разновидность декоративной капусты можно безошибочно принять растение за своеобразный розовый кустик. Именно на королеву цветов очень похожи созревшие небольшие кочаны. Особенно за свою непревзойденную изысканность полюбился сорт с розово – кремовыми оттенками. Чудо насаждение поражает своей необычностью и очаровательной красотой. Нижние ярусы листовых пластин расцветкой полностью схожи с традиционной белокочанной капустой, но далее сходство полностью заканчивается, и растение превращается в необычайно красивый цветок. Длинную ножку соцветия завершает розетка имеющая внешность розового бутона. Каждый листик культуры имеет правильные четкие округлые формы. Пластинки, доходя до центра, сужаются, внешность растения приобретает стопроцентную схожесть с великолепной розой.

    Сорт декоративной капусты — Пиглон

    Как разводят декоративные сорта капусты

    Растение двулетнее, но в странах с холодными климатическими условиями, культуру культивируют в качестве однолетника. Капуста размножается зернышками, которые по обыкновению имеют хорошую всхожесть и дают побеги уже через десять дней после посева. Сеянцы способны прижиться в различной стадии развития. По необходимости их выкапывают с земляным комом, пересаживают, поливают.

    Растение по желанию выращивают несколькими способами. Традиционно семена декоративных видов высевают, как и обычную капусту в мини парниках. Нередко семенной материал проращивают на рассаду. Иногда дождавшись окончательного тепла, зернышки заделывают сразу в открытый грунт.

    Посадка семян

    Используя обычный способ выращивания, семена высевают в последней декаде апреля. Для этих целей в открытом грунте организовывают пленочное укрытие. Посадку материала проводят по два- три семечка в лунку. Между каждой посадочной ямкой соблюдают дистанцию около пяти сантиметров. Когда растения проклюнулись и вступили в стадию роста, пикируют.

    После того как закончилось время последних заморозков саженцы высаживают на постоянное место роста. Весь теплый период времени следят за качеством развития и формирования растений. Только с наступлением осени культура проявляет в полной мере все свои декоративные свойства.

    Рассадным способом выращивают декоративные сорта не слишком часто, так как данный метод содержит в себе некоторые сложности и достаточно часто разочаровывает не слишком хорошими результатами:

    1. Для выращивания рассады в домашних условиях используют только специальный грунт, который следует приобрести в магазине.
    2. В комнатной температуре ростки слишком быстро прорастают, вытягиваются. Ускоренное развитие нередко приводит растения к гибели. Чтобы это не произошло, емкость с рассадой периодически выносят в более прохладное место.
    3. Не забывают и об орошении субстрата, который увлажняют только по мере высыхания.

    Только по истечении полутора месяцев, в результате тщательного ухода и пристального внимания рассадный материал готов к высадке в открытый грунт.

    Многие цветоводы отдают предпочтение посадке декоративной капусты сразу в открытый грунт. Процесс можно проводить с середины мая и заканчивать во второй декаде первого летнего месяца. Декоративные сорта капусты имеют некоторые преимущества в скорости роста. К осени они способны полностью сформироваться и до самых морозов украшать приусадебный участок.

    Уход за декоративной капустой

    По истечении месяца после высадки растение проявит все свои внешние признаки. Ухаживать за декоративными сортами капустных видов совершенно просто. Главные условия ухода необходимый своевременный полив, прополка сорной растительности, рыхление почвы и периодические подкормки.

    Когда растения посажены и прижились, на данный период потребуется две недели, капустные насаждения удобряют жидкой органикой. Внесенные питательные вещества помогают саженцам быстрее набрать листовую массу. По истечении следующих пятнадцати дней вносят комплексные минеральные удобрения. Когда появляются десять настоящих листиков, почву между кустиками рыхлят.

    Увлажнение корневой системы проводят по мере необходимости. Определяют процесс исходя из установившихся погодных условий. Так же следует не забывать, что при всей своей декоративности в первую очередь это — капуста и ее следует оградить от возможных нашествий вредных насекомых. Для истребления используют любые наиболее эффективные методы.

    Культуру выращивают не только на цветниках, клумбах и грядках. Она превосходно растет в установленных возле дома вазонах и емкостях больших размеров. Даже после первых заморозков и до самых серьезных холодов декоративное растение продолжает украшать дорожки возле дома. Высаживая рассаду декоративной капусты, следует не забывать, что растение более ярко цветет на открытых солнечных участках.

    Профессиональная помощь огородника и садовода

    Остались вопросы? Спрашивайте, не стесняйтесьЗадать вопрос

    Иногда фантазии декораторов превосходят все мыслимые ожидания. Кусты декоративной капусты выкапывают, корневую систему хорошо промывают в проточной чистой воде и устанавливают растение в объемный сосуд, предварительно заполнив его влагой. Такой необычный букет способен украсить любое жилое помещение. Если периодически менять воду в емкости цветение будет продолжительным и красочным.

    Декоративная капуста напоминает огромную многоцветную розу или кружевные гребешки и может дать фору любому многолетнему цветку на осенней клумбе. Занимая промежуточное место между огородом и цветником, она ещё отличается необычайной морозостойкостью, благодаря чему её «кружева» становятся только ярче, а клумба красивее.

    Сорта декоративной капусты

    Её можно употреблять в пищу, но не это главное её предназначение, куда лучше созерцать её красоту среди однолетних и многолетних растений. Большие разноцветные розетки, окраска которых может быть от белой до тёмно-бордовой, меняют яркость цвета в зависимости от сезона.

    Японские «розы»

    Серия сортов Токио (Tokyo Pink, Tokyo Red, Tokyo White) имеет очень яркую середину, контрастно выделяющуюся на фоне темно-зеленой манжетки нижних листьев. Растения редко вырастают больше 35 см. Листья имеют округлую форму со слегка гофрированным или волнистым краем.

    Серия сортов Осака (Osaka Pink, Osaka Red, Osaka White) очень похожа на Токио, но имеет большие объемы розетки. Растение может достигать высоты около 60 см и диаметра около 45 см. Листья красивой округлой формы могут быть как с очень махровыми краями, так и почти ровные.

    Серия сортов Нагойя (Nagoya Rose, Nagoya White) легко отличается от других сортов очень плотной и многослойной бахромой по краю каждого листочка. Растения формируют большие розетки до 60 см с множеством округлых плюшевых листьев.

    Применение в ландшафте

    • Из «розовидных» сортов создают рабатки, партеры, клумбы и бордюры в компании с другими однолетниками и не только.
    • Часто подсаживают в опустевшие места после отцветших весенних луковичных и многолетних растений.
    • Декоративная капуста безболезненно переносит несколько пересадок за один сезон и проявляет максимум декоративности в самую холодную пору. Она не страшится даже ночных ноябрьских заморозков до –12 ºС.
    • О чем еще стоит сказать, так об экономичности такой клумбы. Одна капуста-«роза» занимает место в 40–60 см и, чтобы высадить красивый бордюр, её понадобится 20–30 штук, а это раз в 10 меньше количества других однолетних растений на такое же пространство.

    tokyo pink

    osaka red

    nagoya white

    «Чудо-пальмы»

    Язык жаворонка. Очень статный сорт с зелеными, густо гофрированными, изрезанными по краю листьями почти 70 см длиной. Само растение достигает высоты 120 см и более.

    Красная высокая. По облику – сестра сорта «язык жаворонка», но листья имеют пурпурный цвет и вряд ли перерастут длину в 60 см.

    Серия сортов Кале. Относительно невысокое растение (до 70 см) с очень гофрированными лировидными листьями разных оттенков зеленого, сизого и красного.

    Применение в ландшафте

    • Пальмовидные сорта капусты занимают центральное место в однолетних клумбах и разбавляют высокие кулисы в посадках многолетников.
    • Одно растение капусты занимает достаточно большое пространство, поэтому их высаживают по 3 штуки в центре, одиночно или небольшими группами в задней линии миксбордера.

    язык жаворонка

    красная высокая

    кале

    Эффектно выглядят в кадках, больших вазонах и широких кашпо. Такая капуста станет украшением сада или террасы не только в осеннее время, но и зимой, если только переместите такой вазон на террасу или крытую лоджию. А если поместить ее на прохладном балконе без минусовых температур, то и до весны можете лицезреть «зимние розы» вплоть до Нового года.

    Такая капуста станет украшением сада или террасы не только в осеннее время, но и зимой, если только переместите такой вазон на террасу или крытую лоджию

    схема-1

    схема-2

    схема-3

    А. Астры Purple Viking
    B. Декоративная капуста Kamome Red
    С. Гелихризум Silver Mist
    А. Хризантема Soft Chery
    B. Цинерария приморская
    С. Фиолетовая капуста Redbor
    А. Пестрый плющ Glacier
    B. Оранжевая хризантема Denise
    C. Декоративная капуста Purple

    Как вырастить кружевной огород?

    Место

    Выбирая для декоративной капусты место посадки, отдавайте предпочтение солнечным местам. Так как наиболее эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады, в середине лета ее можно выращивать в огороде на заднем дворе, а в августе пересадить вместе с большим комом земли на самое видное место.

    Самого эффектного облика она достигает с наступлением устойчивой прохлады

    Почва

    Полноценно капуста будет развиваться на суглинистых почвах. Так что если в вашем саду преобладают легкие песчаные почвы, при посадке капусты обязательно щедро добавляйте чернозем или компост.

    Посадка

    Капусту стоит выращивать только рассадным способом. Рассаду можно выращивать как дома на подоконнике, так и в прохладной теплице или парнике. По моему многолетнему опыту всем рекомендую сеять семена в маленький парник на улице в двадцатых числах апреля. Декоративная капуста очень быстро набирает силы, низкие температуры закаляют иммунитет будущих «роз». В то время как рассада с подоконника часто вытягивается из-за высоких для нее температур и вянет от «черной ножки».

    Рассаду можно высаживать в открытый грунт в конце апреля – начале мая. В зависимости от габарита сорта рассаду высаживают на расстоянии 30–60 см.

    декоративная капуста не боится морозов

    Как собрать семена декоративной капусты?

    Семена любимого сорта, кроме гибридов, можно получать из растений, оставленных для цветения. Я это делаю раз в 3 года, так как всхожесть таких семян легко сохраняется до 5 лет.

    Высаженные ранней весной взрослые растения зацветают в июне-июле и к концу лета дают много свежих качественных семян. Стоит заметить, что стручки, в которых и находятся желанные семена, – излюбленное лакомство птиц. Так что после того как капуста отцветет и покажет стручки, все соцветие стоит обмотать сеткой, агроволокном, марлей или легкой тканью. Как только стручки полностью пожелтеют, а некоторые даже подсохнут, я их срезаю, собираю в неплотные пучки и подвешиваю в сухом сарае, а снизу подстилаю газету или кусок бумаги. Провисев так 2–3 недели, семенные коробочки раскрываются и легко отдают свои семена. Просто положите их на пленку или газету и несколько раз пройдитесь по ним скалкой. Семена легко освобождаются и оседают. Вся ненужная шелуха остается сверху и ее очень легко убрать.

    Посев

    Капусту в домашних условиях высевают в середине марта по 2 семени в торфяные горшочки или в широкий лоток, используя универсальную землю. Всходы появляются в пределах 5 дней и требуют аккуратного полива, интенсивного освещения и невысоких температур, максимум до +16 ºС.

    В уличный парник семена сеют в начале – середине апреля. Закалка проходит путем проветривания и открытия купола пленки или агроволокна в теплые часы весенних дней.

    Питание

    Эта «красотка» не желает знать, что такое диеты. Она очень отзывчива на внесение удобрений, которое проводят от 2 до 5 раз за сезон в зависимости от питательности самих почв. После посадки рассады в открытый грунт проводят последовательно с интервалом в 10 дней 2–3 подкормки нитроаммофоской или любым универсальным удобрением. Единственное, что стоит исключить из капустного меню, так это навоз. В этом случае листья капусты растут несоответствующей сорту величины с преобладанием обычной зеленой расцветки.

    Полив

    В жаркую летнюю погоду ее поливают ежедневно, а в остальное время – раз в несколько дней, обеспечивая постоянную влажность в корневой зоне.

    Болезни

    Капуста декоративная имеет относительно крепкое здоровье и нечасто страдает как от болезней, так и от вредителей. Но все же два заклятых врага у нее есть – это «черная ножка» (она опасна только для рассады капусты, проявляется в виде потемнения прикорневой части стебля) и садовые «грызуны» – слизни и улитки.

    Лучшей защитой от «черной ножки» станет умеренный полив рассады, потому что это самый уязвимый период для капусты. Почву хорошо проливают только раз – сразу после посева. В дальнейшем влажность почвы поддерживается нечастыми опрыскиваниями.

    А от вредителей-насекомых, таких как гусеницы, тля, помогут химические препараты, которыми обрабатывают растение. Одним из самых эффективных препаратов в этом случае является Актара. Готовим раствор из 1 г на 10 л воды и поливаем окрепшие растения 2–3 раза за сезон, дав перед этим почве хорошо просохнуть. В борьбе с улитками и слизнями используют такие препараты, как Гроза или Мета. Применять их следует согласно инструкции. Эффективен также ручной сбор и уничтожение. Известно, что улитки и слизни любят влагу и появляются после дождя. Лучше всего собирать их в это время.

    капуста в вазоне

    Декоративная капуста (на латинском называется Brassica oleracea var. acephala) начинает свой парад красоты осенью и декоративна до наступления холодов (выдерживает кратковременные заморозки до -10 °C). Она поражает разнообразием размеров (высота 20-130 см), форм (цельные, рассеченные, кудрявые) и окрасов (белые, розовые, зеленые, фиолетовые, из сочетания) листьев. Это двулетнее растение. В первый год радует декоративностью куста, а на второй год наступает цветение.

    Как часто можно пересаживать?

    Растение легко переносит пересадки. Причем делать это можно не единожды. Главное – хорошо полить и декоративная капуста успешно приживется. Вы можете выращивать эту красавицу в укромном уголке, а когда наступит ее время, высаживать на клумбу, создавая различные композиции.

    Не так давно декоративная капуста была кормовым растением, но ее привлекательность покорила садоводов. На сегодняшний день ее семена можно найти практически в любом цветочном магазине.

    Можно ли употреблять в пищу?

    Декоративную капусту можно употреблять в пищу, но на вкус она горьковата. Избавиться от горечи поможет заморозка. Хотя лучше использовать ее для украшения сада, ведь существует множество сортов съедобной капусты.

    Выращивание декоративной капусты из семян

    Семена декоративной капусты фото

    Можно вырастить рассаду или посеять семена в открытый грунт.

    Посев на рассаду в домашних условиях

    • Посев семян на рассаду проводите с середины марта по апрель.
    • Высевайте в ящички или другие емкости высотой около 15 см.
    • Почва необходима плодородная, рыхлая, нейтральной реакции. Подойдет смесь дерновой, перегнойной земли и торфа.
    • Семена заделывайте на глубину 1 см, соблюдайте дистанцию между ними не менее 3 см.
    • Посевы накройте плёнкой и держите в тепле.
    • Уже на 4-й день появятся всходы. Затем соблюдайте особый температурный режим. Первую неделю держите молодые растения при температуре +8-10 °C, потом повышайте до +14-18 °C. При более высокой температуре рассада будет расти плохо.

    Декоративная капуста выращивание из семян в домашних условиях фото рассады

    • Освещение потребуется яркое, но рассеянное. С появлением пары настоящих листьев рассадите в торфяные горшочки, углубляя до семядольных листьев.
    • Декоративная капуста любит воду, но во избежание поражения черной ножкой, следует чаще опрыскивать из мелкодисперсного распылителя, а не поливать.
    • Раз в неделю вносите комплексные минеральные удобрения. По мере роста подсыпайте почву.

    Посадка семенами в грунт

    Посев в открытый грунт делают в марте. Соорудите мини-парник: установите дуги и накройте их пленкой. Перед посевом нужно обязательно протравить семена декоративной капусты «Престижем» или просыпать в ряды вареную пшеницу, обработанную отравой против крестоцветной блошки. Иначе семена даже не взойдут, всходы будут съедены еще под землей.

    Как посеять декоративную капусту в грунт фото всходов

    • Сейте декоративную капусту пореже, а когда взойдет, проредите, оставляя расстояние 5-6 см.
    • Расстояние между рядами 20-25 см.
    • Парничок накрывают только на ночь, днем в теплую погоду его лучше открывать, а если очень холодно, ниже 14 °С, просто приоткрывайте с одной стороны в солнечные дни.
    • Поливают декоративную капусту по мере подсыхания почвы, не заливая грунт.

    Посадку рассады в открытый грунт проводите с середины мая. Соблюдайте расстояние между растениями около 30 см. Выбирайте солнечное место, чтобы окрас листьев был ярким. В середине августа можно приступать к созданию композиций.

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *