Урожайность винограда с 1 сотки

Выгодно ли выращивать виноград

Экономические выкладки тольяттинского селекционера С.Д.Сергеева убедительно доказывают: виноград можно и нужно выращивать на дачном участке.

Виноград как культура известен в мировой практике возделывания более 5 тысяч лет. По своим полезным свойствам он стоит на первом месте среди всех ягодных культур, и является королевой ягод. Но… не в нашем регионе. Садоводы боятся что лоза зимой вымерзнет, а из-за нехватки летом тепла ягоды не успеют вызреть, станут кислыми и мелкими, что выращивание винограда требует больших затрат и экономически невыгодно.
Так ли это на самом деле? Уверяю вас, нет! Это подтверждает мой 20-летний опыт выращивания винограда в Ставропольском районе. В Ягодном у меня растут и плодоносят сто кустов винограда. И какие сорта: Акмарал, Кызыл-тан, Агат донской, Элегия, Солнечный, Мечта, Русбол, Саперави, Зейбель, Ноа и другие — более 20-ти сортов. Отличного вкуса, высокоурожайные, гроздья иных сортов достигают 700-900 г. За эти годы ни один куст не вымерз на моем участке, хотя столбик термометра иногда опускался ниже -30оС. Сказать, что я этого добился просто, будет не совсем верно. Не просто. Это были годы ежедневного напряженного труда, учебы, годы проб и ошибок. За плечами три института сельского хозяйства, многолетний опыт работы на земле Ставропольского района, хорошие знания климатических условий региона. Прочитаны сотни книг, перелопачены десятки специальных журналов, проведены сотни опытов.
Переписка и общение с учеными научно-исследовательских институтов бывшего Союза и республик ближнего зарубежья позволили мне подобрать необходимые сорта, акклиматизировать их в наших условиях, выработать свою методику посадки и формирования винограда, ухода и борьбы с болезнями и вредителями, укрытия его на зиму.

Насколько это выгодно

Думаю, мои экономические выкладки позволят убедить дачников в выгодности выращивания винограда. А чтобы определить экономичность посадки и выращивания винограда, необходимо сравнить его с другими культурами, например с земляникой. Для определения возьмем площадь — одну сотку.
Чтобы засадить виноградом сотку, потребуется 30 саженцев, а земляники (в зависимости от густоты посадки) — до полторы тысячи корней. Стоимость по нынешним рыночным ценам одного саженца винограда — 100 рублей, а земляники — 1,5 рубля. Общие затраты на посадку винограда составят 3000 рублей (100 руб. х 30 = 3000 руб.), земляники — 1500 рублей. Но… виноград мы сажаем только один раз (он растет и плодоносит на одном месте 60-65 лет). Землянику за те же 60 лет придется пересаживать 20 раз, то есть через каждые три года. При этом придется затратить только на посадочный материал 30000 рублей. Кроме того, эту сотку нужно удобрять, перекапывать, боронить 20 раз.

Сравним культуры по урожайности

При формировании четырехрукавного куста винограда и при условии, что будем оставлять на каждом рукаве по две плодовые стрелки с 8-10 почками на каждой, будем иметь 64 плодовые почки. При весе одной грозди (в среднем) по 500 г мы получим 32 кг с куста (64 x 500 = 32 кг). Умножив 32 кг на тридцать кустов, получим где-то около тонны винограда. При сборе с куста земляники 200 г товарной ягоды, а корней при этом 1500, получим в итоге 300 кг. Это примерно 30 ведер. При рыночной стоимости 200 рублей за ведро (200 х 30 = 6000 руб.), доход будет 6000 рублей. Продав виноград по 20 рублей за килограмм, мы получим 20000 чистого дохода, что в три раза больше, чем от земляники.

Несколько слов об уходе за культурами

Обрезка кустов винограда — приятное занятие, потому что делаешь ее стоя. А удаление кустов земляники? При выполнении этой операции приходится все время находиться в полусогнутом положении. То же самое и при рыхлении земли. Все вручную, все в наклон, чего не скажешь о винограде. Кроме того, при схеме посадки винограда: 25% — ранние сорта, 25% — поздние и 50% — среднего срока созревания — мы в свежем виде можем употреблять виноград в течение трех месяцев. Землянику же — от силы 25 дней. Транспортабельность винограда намного выше земляники.
Вот так на примере двух любимых в народе культур можно сделать вывод в пользу выращивания винограда. Ведь его можно долго использовать как в свежем виде, так и в переработанном на консервы, компоты, соки, вино.
Недавно я разговаривал о выгоде выращивания винограда в промышленных масштабах с бывшим директором совхоза «Овощевод» И.Д.Гурьяновым. Он сказал, что выращивание винограда никогда не было экономически невыгодным и мировая практика доказывает это. Разве капиталист стал бы выращивать то, что ему невыгодно, что не дает дохода? А уж он-то деньги считать любит.

Картофель, должно быть, самый главный и распространенный вид культуры. Благодаря этому картофель выращивают практически все дачники, кто владеет загородным участком. Как правило под ее посев отводится значительная часть огорода. Как правильно сажать картофель, конечно, все знают. Но сейчас в народе появилось великое множество различных способов посадки этой культуры, которые разрешают увеличить свой урожай и снизить свои трудозатраты. Далее, мы рассмотрим наиболее популярные способы выращивания картофеля на сегодняшний день.

Как получить урожай картофеля в мешке

Если вы хотите узнать о том, как вырастить картофель в мешках, то эта статья создана именно для вас. Этот метод получения картофеля является не общепринятым и необычным. В России это непопулярный способ, а вот в Европейских странах он получил достаточно широкое распространение. Смысл этого процесса достаточно проста. Вы можете выбрать любой мешок, будь то полиэтиленовый или полипропиленовый, к примеру, где ранее хранилась мука или сахар. Помните о том, что такие мешки пригодятся для посадки картофеля.

Так с мешками мы разобрались, теперь займёмся подготовкой грунта. Нужно смешать землю с перегноем в соотношении пропорции один к одному.

  • Для этого, необходимо насыпать землю в мешок, но только лишь немного, потом выкладываем клубни картошки и засыпаем слоем грунта.
  • После этого, поливаем и убираем мешки в освещённое место.
  • Как только лишь клубни вырастут на семь сантиметров, заново засыпаем их землёй, для того чтобы на поверхности остались небольшие листочки.
  • Потом, картофель опять чуток подрастет, и заново сыпем землю.
  • Эту процедуру повторяем до тех пор, пока мешок не заполнится на 2/3 части.
  • Собирают клубни как правило в начале осени.

При этом способе вы существенно экономите свои силы, а урожай с одного мешка будет равен приблизительно одному ведру картофеля. Сажать картошку в мешке подойдёт это тем, у кого в распоряжении есть недостаточно большой участок земли.

Сажаем картофель методом укрытия слоем соломы

В этом разделе мы расскажем о существовании способов, благодаря которым вы сможете вырастить хороший отличный урожай картофеля. Мульчирование – это тоже нетрудный и надежный метод. Процесс посадки выглядит так: отрезок земли, который вы предпочли под высадку картофеля, копаете (на штык лопатой), потом придайте ему ровную поверхность.

  • Солнце начинает греть поверхность земли, и как только лишь она нагреется, помещайте клубни на участок с расстоянием примерно сорока сантиметров.
  • Потом присыпьте клубни землёй, так они скорее прорастут.
  • После всего, отрезок, где вы посади картофель накройте слоем, шириной до 35 сантиметров соломы.

Если говорить о плюсах данного метода, то главным плюсом этого способа выращивания картофеля является то, что его не нужно полоть и окучивать, а также такой слой дольше сохраняет влажность. Поэтому и полив производить вы будите меньше. Любители садоводы, которые сажают картофель, таким образом, говорят о том, что она реже подвергается атакам колорадского жука. И, конечно же, неоспоримое преимущество — это сбор урожая. Вам не придётся приложить кучу усилий. Вы просто снимите верхний слой соломы и собирайте урожай (клубни будут находиться практически на поверхности).

Растим картошку в мешке

В этой статье мы рассказали о том, как вырастить картошку в мешке. По мимо этого, для наших читателей мы перечислили и другие методы выращивания картофеля. Но теперь, мы спешим сообщить вам о том, как вырастить рассаду картофеля. Даже в средней полосе Российской Федерации можно собрать два урожая картофеля за один сезон. Для того чтобы добиться таких результатов, вначале необходимо посадить картошку определённым способом. Благодаря такому методу урожай вы соберёте к началу лета. Весь процесс состоит из ряда этапов.

  • Для высадки предпочтение отдаем очень ранним сортам картофеля, такие как Ариэль, Тимо, Ривьера и прочие.
  • Клубни стоит прорастить в отапливаемом помещении.
  • Их кладут в ёмкости из пластика, которые обрабатывают золой. Когда же вы увидите первые всходы, клубни поместите в коробки из картона. Поместите их так, чтобы между ними было небольшое пространство, и насыпьте в них увлажненные опилки (слоем не более пять сантиметров).
  • Коробки закройте полиэтиленовой плёнкой и уберите в не жаркое место.
  • Как только лишь ростки появятся из опилок, уберите плёнку, а коробку поставьте в освещаемое помещение.

Как повысить урожайность винограда

Повысить урожайность винограда, а также его качество, можно с помощью некоторых препаратов: Гиббереллина, янтарной кислоты, гуматов натрия и калия, Гетероауксина, ТУРа. Опытные виноградари знают, что умелое и своевременное применение этих веществ существенно влияет на размеры и гроздей, и ягод. По эффективности они превосходят даже минеральные удобрения. Но если вы хотите получить действительно хороший и качественный урожай, следует применять стимуляторы и удобрения в комплексе, не забывая при этом и о поливе.

Гибберелловая кислота, или гиббереллин, плохо растворяется в воде, поэтому сначала делают спиртовый раствор, а потом уже его разводят с водой. В торговой сети Гиббереллин известен также под названиями Гибрелат, Гибрескол, Гибберсиб, Активал. Столь популярные у садоводов и огородников препараты «Бутон» и «Завязь» тоже являются производными Гиббереллина.

Раствор Гиббереллина равномерно наносят на соцветия и завязи – только тогда можно ожидать видимого эффекта. При всех своих замечательных качествах Гиббереллин не может заменить удобрения. А иногда его воздействие бывает даже негативным – у некоторых сортов, имеющих семена в ягоде, количество и размер ягод уменьшается. Но это все же, скорее, исключение, чем правило.

Гиббереллин оказывает на виноградные кусты многостороннее действие:

улучшает оплодотворение бессемянных сортов, что приводит к увеличению массы грозди в два-три раза;

стимулирует рост пыльцевых трубок и прорастание пыльцы;

ускоряет развитие растения в целом и рост стебля в длину;

улучшает развитие корневой системы растения;

делает ягоды более крупными, повышает содержание в них сахара;

ускоряет созревание урожая и улучшает вкусовые качества ягод;

в зависимости от сроков опрыскивания и концентрации раствора изменяет форму ягод и гроздей.

При обработке сортов с функционально женским типом цветка раствором Гиббереллина в концентрации от 25 до 250 мг/л заменяет опыление их цветков пыльцой других сортов. Растения для этих целей опрыскивают дважды: в период массового цветения и через 10 дней после его окончания.

Для улучшения роста сеянцев, прироста саженцев, ускорения одревеснивания лозы растения обрабатывают 0,01-0,05-процентным раствором Гиббереллина трижды с интервалом в десять дней.

Если обработать виноградник раствором Гиббереллина в концентрации 100 мг/л до распускания почек и 10 мг/л перед самым цветением, можно существенно снизить поражаемость ягод милдью, оидимумом и серой гнилью.

Применяют Гиббереллин и как прореживающий препарат. При опрыскивании кустов в дозировке 10, 50 или 100 мг/л (в зависимости от сорта) можно добиться увеличения осыпания завязей на 1018%. Это особенно актуально для обоеполых сортов, когда избыток завязей может привести к значительному уплотнению грозди и в конечном итоге – к ухудшению качества урожая. Одновременно такое опрыскивание препятствует возникновению милдью, серой гнили и оидиума, что позволяет сберечь урожай.

Работая с Гиббереллином, необходимо помнить о высокой токсичности препарата и обязательно использовать для защиты респираторы или марлевые повязки.

Широко известный виноградарям препарат ТУР – своего рода антипод Гиббереллина. Это биологически активное вещество, задерживающее рост клеток.

В продажу поступает в виде 58-70%-ного раствора.

При трехкратной обработке виноградных кустов 0,1%-ным раствором ТУРа, проведенной за 10-12 дней до цветения, сразу после него и в начале созревания ягод, урожайность повышается на 10-25%, а также улучшается закладка плодовых почек урожая будущего года. ТУР эффективен даже там, где не дал ожидаемого эффекта Гиббереллин.

Но использовать ТУР для улучшения завязывания ягод можно только перед цветением. Если делать это во время цветения – эффект будет нулевым.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *