Крыжовник посадка и уход

Содержание

Крыжовник – посадка и уход, сроки, выбор места в саду

Тема нашего разговора – крыжовник. Посадка и уход за саженцами этого ягодного кустарника с одной стороны не вызывает трудностей у садоводов, но с другой — имеет свои особенности, даже тонкости.

Оказывается, в начале XX века во многих странах Европы крыжовник занимал первое место по площади посадок! Но… с распространением такой болезни, как мучнистая роса, плантации ягодника стали катастрофически сокращаться. Понадобилось более полувека, чтобы вывести устойчивые к ней сорта крыжовника, чтобы ежегодно получать высокие урожаи.

Сейчас выведены сорта, устойчивые ко многим грибковым заболеваниям, поэтому популярность крыжовника растёт не только на участках садоводов-любителей, но также на промышленных плантациях. Более того, благодаря усилиям селекционеров уже получены абсолютно бесшипые сорта.

Место посадки крыжовника и подготовка участка

Крыжовник — растение светолюбивое, поэтому для него выбирают хорошо освещённые участки. Полутень он переносит, а вот в полной тени растёт плохо, практически не плодоносит.

Крыжовник предпочитает суглинки, супеси, чернозёмы. Не любит заболоченную, сильноподзолистую почву, тяжёлые суглинки, песок. Лучше всего он растёт на почвах, кислотность которых близка к нейтральной, — pH 6-6,5. Если закладываете ягодник на открытом месте, нужно предусмотреть защиту от летних суховеев, холодных зимних ветров.

Выбрав место посадки крыжовника, вначале нужно избавиться от многолетних сорняков. Для этого участок дважды опрыскивают гербицидами сплош­ного действия (раундап, ураган, др.).

Очень хорошие результаты даёт предпосадочный посев и запахивание сидератов (рожь, горчица, др.). Этот приём помогает сделать почву более рыхлой, плодородной. Кроме того, перед посадкой вносят под сплошную перекопку 6-10 кг/м2 (в зависимости от состава почвы) органических удобрений (перегной, компост).

Ещё один важный приём — фумигация, то есть обработка почвы препаратами, уничтожающими болезни, вредителей. Процедура эта не из дешёвых, но она позволяет существенно повысить урожайность, а также сократить применение средств защиты.

Лучшие сроки посадки крыжовника

Оптимальное время — октябрь, на Кубани — с середины октября до конца ноября. Раньше крыжовник высаживать нежелательно.

Для удачной зимовки растения должны накопить достаточное количество пластических веществ, а это возможно только при низких положительных температурах, которые приходятся как раз на октябрь. В этот период крыжовник успеет укорениться до наступления морозов, а весной бурно тронется в рост.

Если же оптимальные сроки упущены — не беда, это можно сделать позже. Я высаживала крыжовник даже в зимние окна, на приживаемости это не сказалось. Растения, посаженные весной, могут уступать в развитии высаженным осенью.

Крыжовник – схема посадки

Все зависит от площади ягодника, схемы обработки междурядий. На приусадебных участках, обрабатываемых преимущественно вручную, междурядья делают шириной не более 2 м.

Расстояние между растениями крыжовника в ряду зависит от формировки. Если это мощный куст, состоящий из 20-ти побегов, расстояние между растениями оставляют около 1,5-2 м (оно зависит от силы роста сорта). При интенсивной техноло­гии расстояние в ряду может быть 60-70 см, но тогда понадобится более частая обрезка и нормирование побегов (ежегодно оставляют 2-3 побега и вырезают их не после 6-го, а после 3-го плодоношения; куст состоит из 8-12 побегов).

Как правильно купить саженцы крыжовника

Очень важно качество посадочного материала. Саженцы крыжовника должны быть здоровыми, свободными от карантинных болезней, вредителей. Иначе добиться щедрого плодоношения будет невозможно. Вот почему покупать саженцы лучше всего в специализированных питомниках или у надёжных продавцов.

Поскольку большинство сортов крыжовника плохо размножаются черенками, чаще всего предлагают отводки. Качественным саженцем считается отводок с одним или несколькими побегами толщиной не менее 5 мм и 2-3-мя скелетными корнями длиной не менее 15 см. При покупке саженца следует убедиться, что он живой. Для этого делают поперечный срез корешка. Если он белый или кремовый — корень живой, а если серый, коричневый или чёрный — значит, уже погиб, брать такой саженец крыжовника не стоит.

Затем нужно проверить, живы ли почки. Для этого почку отделяют, разминают пальцами, она должна быть влажной. Стоит также ковырнуть кору, если под ней влажный зелёный слой — это хороший признак. Покупать саженец можно только тогда, если вы убедились, что он жизнеспособен.

Как посадить крыжовник осенью

Готовим для крыжовника посадочную яму размером 40×40×40 см, вносим около 0,5 кг комплексных минеральных удобрений, добавляем 2-3 л древесной золы. Все тщательно перемешиваем с землёй.

Органику (1 ведро перепревшего навоза или компоста) добавляем только, если сажаем крыжовник весной, чтобы не привлекать медведок, личинок майского жука и прочей «нечисти», которая за зиму может съесть всю корневую систему. Если есть необходимость, осенью вносим органику под перекопку.

Для лучшей приживаемости саженец с открытой корневой системой вымачиваем в воде 12-48 ч, чтобы растение напиталось влагой. Если добавить в воду стимуляторы роста и корнеобразования, приживаемость крыжовника вырастет во много раз. Перед посадкой у саженца удаляем листья.

В подготовленную посадочную яму выливаем 3-5 л воды. Когда она впитается, вливаем ещё столько же, устанавливаем саженец в ямку наклонно и засыпаем её почвой, заглубляя корневую шейку на 5-15 см, чтобы образовывались дополнительные корни и лучше нарастали побеги. При таком мето­де исключается возможность разрыва мелких корешков: почва имеет консистенцию густой сметаны, она не образует пустот, соответственно, корешки при усадке не травмируются. Землю насыпаем так, чтобы осталась лунка глубиной 5-15 см. Это облегчит полив, внесение подкормок. Через сутки рыхлим почву вокруг крыжовника, мульчируем лунку, чтобы почва не начала трескаться, разрывая корни.

На зиму саженец лучше окучить. Весной его разокучиваем, то есть отгребаем землю от куста, обрезаем, оставляя над уровнем почвы 2-3 почки. Необрезанные саженцы лучше зимуют, а весной более интенсивно растут.

Итак, мы посадили крыжовник. Посадка и уход не сложны — теперь вы знаете все тонкости.

Удачи вам!

Полезные свойства крыжовника

Ягода эта очень урожайная. Уже на второй год после посадки на постоянное место, кусты дают первый урожай, а к 4-5 годам крыжовник вступает в период максимального плодоношения. Если весной ухаживать за крыжовником правильно , то с одного куста можно получить до 15-20 кг ягод, причем средняя урожайность – 6-8 кг. Высокая продуктивность этой культуры обеспечивает ей не только любовь со стороны садоводов-любителей, но и интерес для промышленного производства ягод. Окупаемость выращивания высокая — даже с небольшой плантации крыжовника через 5-6 лет можно получать весьма приличный доход. Эта культура малотребовательна к почвам, устойчива к жаре, засухам и морозам. С одного гектара можно получать 200-300 ц, продав которые по минимальной оптовой цене скупщикам (а крыжовник забирают сразу), доход будет в несколько раз больше, чем при выращивании на такой же площади картофеля, и это- без учета трудовых затрат, расходов на удобрения и полив.

А, кроме того, эта культура имеет еще одно огромное преимущество перед другими – его ягоды можно использовать в разной степени зрелости:

  • неспелые, зеленые ягоды берут на изготовление невероятно вкусного варенья янтарно-изумрудного цвета (иногда с добавлением грецких орехов);
  • полусозревшие плоды варят в компотах, делают из них соусы для мяса;
  • в стадии полной зрелости ягоды едят свежими, делают соки, в том числе и с мякотью, а также, изготовляют очень вкусное, необычного золотистого или розового цвета вино. Также из крыжовника делают мармелад, пастилу, повидло, зефир и другие сладости.

Состав ягод крыжовника очень полезный и даже целебный для организма человека – это еще одна причина, чтобы посадка его в своем саду не вызывала сомнений. Природных, а значит, здоровых и легкоусвояемых сахаров – до 14%, органических кислот – 2-3%, пектиновых веществ – 1,2 %, витаминов – около 50 мг%. Ягоды крыжовника обладают мощным антиоксидантным действием, входят в ряд лечебных диет – для улучшения обмена веществ, при гипертонии. Вещества, которые содержатся в полностью спелых ягодах, увеличивают эластичность сосудов, повышают свертываемость крови, а также укрепляют иммунитет.

Темноокрашенные сорта, например, Краснославянский, по своим полезным свойствам стоят вровень с черной смородиной и так же успешно выводят радионуклеиды, соли тяжелых металлов и другие токсины.

В ягодах зеленого и желтого цвета много легкоусвояемого железа, поэтому их рекомендуют использовать в детском питании для повышения уровня гемоглобина.

Посадка саженцев крыжовника

Лучший срок для закладывания плантации – ранняя осень (не позднее середины октября), так как потом куст не успевает укорениться и весной долго не будет трогаться в рост, несмотря на качественный уход. Куст надо сажать на 10 см глубже, чем он рос в питомнике. После посадки крыжовнику нужна сильная обрезка — оставить 2-3 скелетные ветки с 5-6 сильными почками (длиной около 10 см). Обрезанные побеги можно сразу прикопать для размножения сорта. Мочковатые корни надо стараться сохранить – вырезать только поврежденные. Вообще, обрезка служит для уравновешивания надземной и подземной части куста – они должны быть по величине приблизительно равными.

Крыжовник любит плодородные почвы, но посадка предпочтительна на участки, где навоз вносился за год перед этим. Непосредственно в ямы надо вносить только минеральные удобрения, старый перегной и древесный пепел. Очень важный момент – тщательно очистить участок от злостных сорняков, потому, что большинство сортов крыжовника сильно колючие и пропалывать посадки достаточно сложно. На одну посадочную ямку надо вносить 20-30 мг азотных удобрений и около 10 г фосфорных. Или 30 г нитроаммофоски, а также, около стакана пепла. Такое же количество подкормок необходимо вносить каждый год весной. Первый месяц после посадки требуется еженедельный полив – минимум ведро воды на куст.

Уход за крыжовником

Первый год кусту надо создать условия для освоения на новом месте и закладки цветочных почек первого урожая. Каждый год на кусте проводится обрезка — надо оставлять 3-4 самых крепких побега, которые растут из основания куста. На 4-5-летнем крыжовнике их должно быть 10-14 — больше не стоит оставлять, так как это снизит урожайность и собирать ягоды будет трудно. Есть сорта, которые имеют меньше побегов – 6-10, но они более высокие, обрезка идет также по длине побегов. В дальнейшем обрезка каждый год весной осуществляется по такому принципу — количество ветвей надо поддерживать такое же, каждую весну вырезая те, которым больше 4 лет, так как количество ягод на них резко падает, как и их качество. Взамен надо оставлять крепкие однолетние побеги. Такая обрезка каждый год весной гарантирует, что куст активно будет плодоносить 10-12 лет. Всем подмерзшим и поврежденным побегам, и тем, что расположены у земли, нужна полная обрезка – так мороки будет меньше.

Правильная обрезка, возможно, самый главный уход, обеспечивающий стабильно высокие урожаи ежегодно.

Лучшие сорта крыжовника

Как мы уже упоминали, существует более 5000 сортов этой культуры. Ягоды разнятся не только по окраске, но и размеру – от горошины до крупной сливы, по опушенности, по вкусу. Кусты также очень разные – высокие и низкие раскидистые, ветвистые и редкие, сильно колючие и беcшипные, долголетние и с коротким сроком жизни, но интенсивным плодоношением.

  • Один из самых распространенных – крыжовник Краснославянский. Это сорт среднераннего созревания, с темно-красными сочными ягодами массой 5-9 г. Вкус десертный. Куст высокий, нераскидистый, сильно шипованный, большинство шипов двойные. Устойчив к сферотеке. Сорт Краснославянский отличается высокими вкусовыми и диетическими свойствами и рекомендован для детского питания в виде соков, пюре и сладостей.
  • Сорт Грушенька – один из самых сладких. Ягоды около 4.5 г созревают в середине лета. Куст среднего роста, раскидистый, шипов практически нет. Урожай 6-7 кг с куста. Устойчив к сферотеке. Размножение – черенками. Молодые кустики плодоносят на второй год.
  • Сорт Командор – очень крупноплодный, розово-красные десертные, очень ароматные ягоды, куст высокий, побеги тонкие, шипы единичные мелкие. Урожайность 12-15 кг с куста.
  • Крыжовник Безшипный — сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные, удлиненно-грушевидной формы, красно-розового окраса. Уход за крыжовником упрощен из-за полного отсутствия шипов.
  • Сорт Родник – среднеранний, ягоды 5-10 г, в спелом состоянии желто-зеленые, десертные. Очень вкусные. Куст очень компактный, шипы мелкие одиночные. На второй год после посадки уже дает до 4 кг плодов. Средняя урожайность – 8-10 кг. Очень устойчив к заболеваниям.
  • Крыжовник Кооператор — среднераннего срока созревания, ягоды темно-красные, почти черные, разные по размеру – от 4 до 8 г, вкус кисло-сладкий, приятный. Лучший для приготовления соков и вина. Урожайность 10-20 кг.

Время и схема посадки

Оптимальное время для высадки саженцев — весна или осень. При выборе молодых растений, следует обратить внимание на состояние корней. На срезе должна быть четко видна серединка зеленого или светлого оттенков, ветки у качественного свежего саженца не сухие и достаточно гибкие. Перед посадкой рекомендуется замочить на 2-3 часа росток в растворе, стимулирующем рост. Алгоритм высадки куста следующий:

  1. Выкапывают ямку глубиной и диаметром не меньше 50 см.
  2. Дно каждой лунки застилают перегноем или торфом.
  3. В каждую ямку заносят удобрения: 50 г калийной соли и суперфосфата.
  4. Прежде чем опустить растение в ямку, удаляют засохшие корни и обрезают на 1/3 ветки.
  5. Саженец располагают в лунке немного под уклоном, почву у корней мульчируют, обильно поливают водой.

При дальнейшем уходе куст регулярно поливают, не допуская пересыхания почвы, пропалывают от сорняков, подрезают засохшие, больные ветки. При высадке нескольких растений расстояние между ними должно быть не менее 1,5 м. Узнайте как размножать, сажать и обрезать крыжовник.

Основы сезонного ухода

Правильная посадка крыжовника еще не является гарантией богатого урожая. Чтобы повысить плодородность растения, необходимо обеспечить ему грамотный уход.

Уход за почвой

Почва, в которой высажен «Консул», должна быть умеренно влажной и питательной. Для этого грунт регулярно удобряют калиевыми солями, золой. Будет полезно провести мульчирование почвы, которое позволит сохранить влагу и предупредить активное разрастание сорняков. В качестве сырья для мульчирования подойдет солома, перегной, растительные остатки, листья и т. п. Главное условие — довольно толстый, прочный слой, высотой не меньше 15 см.

Кустарнику рекомендуется обеспечить систематический полив в период вегетативного периода. Особенно во влаге нуждается растение во время формирования завязей. После каждого обильного полива, необходимо рыхлить землю.

Важно! Поливать растение слишком часто также не стоит. Достаточно три обильных увлажнения на протяжении всего лета. Первый полив проводят во время цветения культуры, второй — после появления первых ягод, третий — в начале осени.

Подкормки

Подкормки для растения следует вносить уже на следующий год после высадки. Чтобы обеспечить кусту благоприятные условия для развития, в начале весны вносят удобрения на основе азота, которые способствуют активному росту листвы и ветвей. Для одного растения понадобится 12-15 г селитры, которую предварительно разводят водой. Подкормку разделяют на два этапа, второй осуществляют спустя две недели.

Растение нуждается в подкормке и в летний период, перед цветением. В этом случае вносят 70-80 г суперфосфата или столько же хлористого калия. При отсутствии данных веществ их заменяют 300-400 г древесной золы.

Применять подкормки можно и после сбора урожая. Оптимальным вариантом станут органические смеси: навоз — половину ведра на одно растение, перегной — 1-1,5 ведра.

Обрезка и формирование кроны

Ранней весной, до распускания почек, со взрослого куста обрезают сухие, больные и старые ветки, обрабатывают их различными фунгицидами, инсектицидами, которые защищают от заболеваний и паразитов. У молодых растений оставляют только самые сильные и крупные ветки. После обрезки почву под кустом активно рыхлят.

Подготовка к зиме

До начала первых заморозков необходимо подготовить культуру к зимнему периоду. Если местность, на которой выращивают крыжовник, не богата снегами зимой, тогда кустарник следует пригнуть к грунту и укрыть теплоизолирующими материалами. При высоком слое снега «Консул» сможет отлично перезимовать и без специального укрытия.

>Период созревания

Крыжовник обладает средним сроком созревания. Период созревания ягод начинается с середины июля. Культура плодоносит до середины осени.

Использование ягод крыжовника

Благодаря высоким вкусовым качествам и разнообразному химическому составу, ягоды крыжовника широко используются в кулинарии и народной медицине. В состав ягод входят витамины, в том числе витамин С, минералы, органические кислоты, Р-активные вещества, которые способствуют укреплению иммунитета, очищению организма, выведению шлаков и токсинов, профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Для очищения организма используют топинамбур, марь белую, шпинат, тыкву, кервель, инжир, амарант, хрен, морозник, айву японскую. Благодаря желчегонным свойствам, ягода показана при болезнях почек, печени, желчевыводящих путей и воспалении мочевого пузыря. Регулярное употребление крыжовника позволяет избежать проблем с выпадением волос, ломкостью ногтей. Он оказывает седативное действие, успокаивает нервную систему и позволяет расслабиться.

Важно! В лечебных целях можно использовать не только ягоды, но и листья растения. Отвар из листьев принимают для облегчения симптомов артрита и остеохондроза. Из плодов делают различные заготовки на зиму: варенья, джемы, повидла, компоты. Продукт можно хранить в холодильнике в свежем виде и использовать для приготовления выпечки, десертов, соусов.

Ценные элементы в составе «Сенатора» позволяют использовать его для ухода за кожей лица. Витамин С, содержащийся в ягодах, способствует отбеливанию лица, уменьшению пигментации и сухости кожных покровов.

Сок из плодов прекрасно укрепляет волосы, предотвращает их выпадение, возвращает локонам здоровый блеск и сияние.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт «Сенатор» — замечательный экземпляр в современной селекции. Он обладает рядом ключевых преимуществ, среди которых можно выделить:

  • стойкость к морозам и засухе;
  • высокую урожайность;
  • слабую шиповатость побегов;
  • способность к самоопылению;
  • масштабность выращивания;
  • устойчивость к различным заболеваниям и вредителям;
  • стойкость цветков к ранним заморозкам;
  • приятный умеренно кислый вкус ягод.

Знаете ли вы? В начале прошлого столетия практически все посадки кустарников были уничтожены американской мучнистой росой. Вместе с этим растение не лишено недостатков:

  • слабая транспортабельность;
  • боязнь сквозняков и сильного ветра;
  • недостаточная стойкость к пятнистости.

Неприхотливость в уходе, отличная морозостойкость, устойчивость к заболеваниям, высокая урожайность делают крыжовник «Сенатор» одним из лучших видов растений для домашнего садоводства. Придерживаясь базовых, известных всем огородникам агротехник, можно вырастить качественный, долговечный куст, который будет стабильно радовать богатым урожаем на протяжении более двадцати лет. Была ли эта Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Facebook Google+ Вы можете посоветовать статью своим друзьям!25 раз уже
помогла
>
Крыжовник: посадка и уход, обрезка и обработка

Посадка и уход за крыжовником (вкратце)

  • Посадка: можно весной, но лучше с конца сентября до середины октября.
  • Освещение: яркое солнце.
  • Почва: песчаная, супесчаная, суглинистая и даже глинистая, нейтральной или слабокислой реакции.
  • Мульчирование: в мае после полива и рыхления грунта вокруг кустов.
  • Полив: капельный или внутрипочвенный, от 3 до 5 поливов за сезон. Способ дождевания категорически не подходит.
  • Подвязка: свисающие ветки поднимают от земли сеткой или растяжками.
  • Обрезка: до набухания почек – в санитарных целях, основная обрезка – осенью, в период листопада.
  • Подкормки: 1-я – в начале сезона вегетации, 2-я – сразу после цветения, 3-я – через 2-3 недели после второй.
  • Размножение: делением куста, многолетними ветками, черенками, отводками и прививкой. Семенное размножение используется в основном в селекционных экспериментах.
  • Вредители: побеговая тля, крыжовниковые огневки, пилильщики, пяденицы, златки, стеклянницы, смородиновые галлицы и паутинные клещи.
  • Болезни: антракноз, мучнистая роса, септориоз, бокальчатая ржавчина, вирусная мозаика.

Подробно о выращивании крыжовника читайте ниже

Кусты крыжовника – описание

Крыжовник представляет собой небольшой кустарник высотой до 120 см с отслаивающейся серо-коричневый корой и с колючками листового происхождения. На молодых цилиндрических побегах тонкие иголки – шипы крыжовника. Округлые или сердцевидно-яйцевидные листья крыжовника до 6 см длиной – тусклые, короткоопушенные, на черешках. Листовая пластина с тремя-пятью лопастями и тупыми зубцами по краю. Цветки, красноватые или зеленоватые, пазушные, зацветают в мае. Плоды крыжовника – овальные или шаровидные ягоды длиной до 12 мм (хотя есть сорта с плодами длиной до 40 мм), голые или покрытые грубыми щетинками, с явным жилкованием, желтого, белого, красного или зеленого цвета созревают в июне-августе. Ягоды крыжовника не только вкусны, но и полезны, поскольку они богаты органическими кислотами, солями металлов, дубильными веществами и витаминами. Крыжовник – ранний медонос, который привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Кроме того, это самоплодная культура, то есть, даже если у вас в саду будет один-единственный куст, он все равно будет плодоносить.

Посадка крыжовника

Когда сажать крыжовник.

Посадка крыжовника осуществляется как весной, так и в осеннюю пору – с конца сентября до середины октября, причем опытные огородники предпочитают именно осеннюю посадку, утверждая, что перед наступлением зимы кустики успевают приняться и образовать крепкие корешки. Перед тем, как посадить крыжовник, выберите для него место в соответствии с требованиями агротехники: корневая система у растения достаточно длинная, поэтому не сажайте его в низине, чтобы не подвергать крыжовник риску поражения грибными болезнями. Выделите ему солнечное место на пригорке или на равнинном участке, защищенном от холодных северных и восточных ветров, с нейтральной или слабокислой почвой, показатель рН которой близок к 6. Крыжовник хорошо растет на суглинистых, песчаных, супесчаных и глинистых грунтах, но последние требуют при выращивании крыжовника частого рыхления.

Посадка крыжовника осенью.

Почву вокруг крыжовника неудобно полоть из-за его колючек, поэтому ранней осенью нужно очистить участок, на котором вы предполагаете выращивать крыжовник, от корнеотпрысковых сорняков – например, от пырея. Перед тем, как сажать крыжовник, участок перекапывают, тщательно выбирая из земли корневища сорных трав, затем выравнивают поверхность почвы граблями, разбивая комки. За 2-3 недели до посадки, чтобы земля успела осесть, выкапывают ямы глубиной, длиной и шириной по 50 см: верхний, плодородный слой почвы снимают и откладывают в сторону, затем откладывают в другую сторону нижний, неплодородный слой. В плодородный слой добавляют около 10 кг перепревшего навоза или перегноя и по 50 г сернокислого калия и суперфосфата и перемешивают удобрения с почвой – этого запаса микроэлементов растениям хватит на несколько лет. Если на участке почва глинистая, добавьте в яму ведро речного песка. Расстояние между двумя кустами должно быть от метра до полутора, а между рядами – около трех метров.

Для посадки нужно брать однолетние или двухлетние саженцы крыжовника с хорошо развитой корневой системой – корни 25-30 см длины, а наземная часть должна состоять из нескольких сильных побегов. Перед посадкой замочите корни саженцев на сутки в растворе органических удобрений из расчета 3-4 столовых ложки гумата натрия на пять литров воды. Саженцы располагают в яме прямо или слегка под наклоном таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров ниже уровня грунта, корни должны быть хорошо расправлены. Землю засыпают в яму частями, каждую порцию земли уплотняют. Посаженные кустики поливают ведром воды, а когда она впитается, участок мульчируют двух-трехсантиметровым слоем торфа или перегноя – эта мера сократит испарение влаги и воспрепятствует образованию корки на поверхности грунта. После посадки и мульчирования участка проведите обрезку побегов, оставив от каждого лишь отрезок примерно пяти сантиметров длиной с пятью-шестью почками.

Посадка крыжовника весной.

Не станем отнимать у вас время, описывая, как посадить крыжовник весной, поскольку эта процедура ничем не отличается от осенней посадки. Единственное, что хочется добавить к вышесказанному: если у вас есть выбор, сажайте крыжовник осенью, поскольку у растений, высаживаемых весной и приживаемость, и рост побегов несколько хуже, чем у кустов, посаженных в октябре. И еще: активно крыжовник начинает плодоносить только на третий-четвертый год, и эта активность при правильном уходе продолжается 10-15 лет.

Уход за крыжовником

Уход за крыжовником весной.

Посадка крыжовника и уход за ним особой сложности не представляют, особенно для тех, у кого уже есть опыт выращивания этого растения, но и для новичков выращивание крыжовника при условии соблюдения всех правил агротехники, не станет наказанием. В самом начале весны, еще по снегу, производится обработка кустов крыжовника кипятком через распылитель. Эта «горячая» обработка крыжовника весной осуществляется как превентивная мера против заражения растений вредителями и болезнями.

В мае вокруг кустов рыхлят почву на глубину 8-10 сантиметров и мульчируют ее, чтобы избежать частого рыхления в дальнейшем, в это же время при необходимости проводится подкормка крыжовника навозным настоем или раствором калийных и азотных удобрений.

Растение очень чувствительно к недостатку влаги в почве, особенно весной, в период цветения, и летом, когда созревают плоды крыжовника. Эффективней всего внутрипочвенный и капельный способы полива, поскольку они позволяют доставлять влагу непосредственно к корням растения – на глубину от пяти до сорока сантиметров. За вегетационный период необходимо осуществить от трех до пяти таких поливов. Нельзя поливать крыжовник методом дождевания, особенно холодной водой. Если вы замульчировали участок в мае, вам не придется часто сражаться с сорняками и рыхлить почву с перспективой исцарапаться об острые шипы крыжовника, но при необходимости будьте готовы совершить этот подвиг.

Если крыжовник высажен рядами, свисающие ветви поднимают сетками или растяжками, натянутыми между рядами на высоте 25-30 сантиметров по обеим сторонам ряда.

Уход за крыжовником осенью.

Осенью осуществляют подготовку крыжовника к зиме – удобряют, чтобы у растения было питание для закладки плодовых почек на следующий год, обрезают, чтобы не делать этого весной с риском для здоровья растения.

Чем подкормить крыжовник.

Крыжовник плодоносит долгие годы, выбирая из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому становится необходимым ежегодное внесение и минеральных, и органических удобрений. Весной под каждый куст вносится по полведра компоста, 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия. Если куст очень крупный и обильно плодоносящий, увеличьте норму вдвое. Удобрения вносятся в грунт по периметру кроны – именно в этом диаметре залегают корни крыжовника – и заделываются посредством рыхления почвы. Сразу после цветения, а потом еще спустя 2-3 недели проводится подкормка раствором коровяка в пропорции 1:5 из расчета по 5-10 литров на каждый куст крыжовника.

Обрезка крыжовника

Обрезка крыжовника весной.

Ранней весной, до набухания почек, производят обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги; кроме того, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как обрезать крыжовник, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Именно поэтому ответственные люди предпочитают производить основную обрезку крыжовника осенью.

Обрезка крыжовника осенью.

Обрезку необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются, и в гуще формируются плоды низкого качества. Да и проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не заросший. Самые ценные ветки на кусте крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков, остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Эта мера позволит кусту образовать нулевые побеги, которые со временем заменят стареющие. Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Чем обработать крыжовник после обрезки, особенно срезы на толстых побегах, диаметром больше 8 мм, чтобы через эти раны не вытек сок растения? Лучше всего это сделать садовым варом.

Болезни крыжовника и их лечение

Мучнистая роса на крыжовнике.

Мучнистая роса, или сферотека – одна из самых опасных болезней крыжовника, которое может погубить весь урожай ягод, а если с болезнью не бороться, то в течение нескольких лет погибнет и само растение. Активней всего мучнистая роса в теплую и влажную погоду. Выглядит мучнистая роса, как рыхлый белый налет на крыжовнике, появляющийся в конце весны или в начале лета на листьях, побегах и уже завязавшихся плодах. Со временем белый налет превращается в коричневую корку, а покрытые ею побеги искривляются и сохнут, листья скручиваются, ломаются, прекращается их рост, ягоды не вызревают, растрескиваются и опадают с куста. В качестве борьбы с мучнистой росой применяется обработка куста до начала цветения раствором медьсодержащего препарата «ХОМ» из расчета 40 г на 10 литров воды или обработкой препаратом «Топаз» до и после цветения согласно инструкции. Наиболее других подвержены заражению мучнистой росой такие сорта: Финик, Золотой огонек, Черносливовый, Русский, Триумфальный. Но есть сорта, почти никогда не поражающиеся этой заграничной хворью (мучнистая роса родом из Америки): Грушенька, Сенатор, Африканец, Хаутон, Финский и другие, среди них многие были выведены как раз американскими селекционерами.

Другие болезни крыжовника.

Иногда крыжовник поражают такие заболевания, как белая пятнистость, антракноз, бокальчатая ржавчина и мозаика. Мозаика – вирусное заболевание, не поддающееся лечению, поэтому пораженные мозаикой растения нужно выкопать и сжечь. А антракноз, пятнистость и ржавчину уничтожают путем опрыскивания нитрафеном, медным купоросом или бордоской жидкостью, которое проводят в два сеанса: первый – ранней весной, до распускания почек, а второй – через десять дней после сбора урожая. В качестве превентивной меры убирайте ранней весной из-под кустов крыжовника прошлогоднюю листву, в которой могут находиться возбудители болезней, и не допускайте появления на участке сорняков.

Вредители крыжовника и борьба с ними

Иногда достается крыжовнику и от вредителей. Чаще всего проблемы возникают с побеговой тлей и крыжовниковой огневкой. Бабочка-огневка появляется из почвы перед началом цветения крыжовника и откладывает в его цветках яйца, из которых к концу цветения вылупляются прогрызающие плоды и поедающие семена ярко-зеленые гусеницы. В результате жизнедеятельности побеговой тли листья крыжовника скручиваются, побеги искривляются и истончаются, перестают расти, а ягоды мельчают и опадают, не успев созреть. Против этих вредителей применяют инсектициды, такие, как актеллик и фуфанон. Но легче предупредить проблему, чем бороться с ней, поэтому постарайтесь ввести в привычку такие мероприятия:

  • – как только сойдет снег, укройте почву под кустами плотным материалом, типа рубероида, присыпав его края землей, чтобы бабочки-огневки не появились из-под земли. Уберете рубероид после цветения;
  • – осенью проведите окучивание кустов на высоту 10 см;
  • – регулярно собирайте и уничтожайте опавшие ягоды с гусеницами внутри;
  • – после цветения опрыскайте кусты крыжовника биколом или лепидоцидом.

Сорта крыжовника

Сорта крыжовника делятся на европейские и американо-европейские, или гибридные. Европейские сорта по сравнению с гибридными имеют более долгий срок продуктивности и отличаются крупными плодами, однако значительно чаще подвергаются поражению насекомыми и болезнями. Различаются сорта также по размеру, цвету и форме ягод, по наличию-отсутствию шипов, по срокам созревания и по уровню урожайности. Предлагаем вам знакомство с несколькими из многих сотен сортов крыжовника:

– Африканец – крыжовник с небольшим количеством шипов, отличающийся хорошей зимостойкостью. Плоды кисло-сладкие со смородиновым привкусом, среднего размера, темно-фиолетовые с восковым налетом – идеальны для приготовления желе;

– Черный негус – действительно черный крыжовник с блестящей кожицей. Этот сильношиповатый сорт вывел еще Мичурин, но он неизменно популярен в нашем климате: сорт среднеспелый, зимостойкий, ягоды небольшого размера насыщенного кисло-сладкого вкуса, не растрескиваются – отлично подходят для варенья, джема, компотов и вин;

– Огни Краснодара – крыжовник красный, бесшипный, ягоды крупные, сорт пригоден для выращивания в любых климатических условиях;

– Русский желтый – как уже ясно из названия, это крыжовник желтый, сорт, устойчивый к грибковым заболеваниям, с редкими шипами, расположенными в основном в нижней части побегов. Ягоды крупные, овальные, долго не осыпаются с куста;

– крыжовник Белый триумф – быстрорастущий урожайный сорт с шипами, ягоды светлого зеленого цвета с легким желтым оттенком при созревании, сладковатые, долго не опадают с куста;

– Финик – несмотря на то, что этот сорт подвержен заболеванию мучнистой росой, он тем не менее остается одним из самых популярных благодаря своей высокой урожайности, сильному аромату и прекрасному вкусу. Ягоды зеленого цвета с фиолетово-пунцовым румянцем.

Сорта с кисло-сладким вкусом ягод: Малахит, Сливовый, Русский, Донецкий крупноплодный.

Сорта со сладким вкусом: Орленок, Хинномаки Гелб, Северный капитан, Родник, Африканец, Колобок.

Ароматные сорта крыжовника: Белый триумф, Защитник, Фламинго, Хинномаки Страйн, Африканец.

Ранние сорта: Орленок, Яровой, Салют, Родник. Среднеранние: Фламинго, Сливовый, Ласковый. Средние: Колобок, Пакс, Краснославянский, Черносливовый. Среднепоздние и поздние сорта: Малахит, Садко, Смена, Серенада, Черномор.

Сильношиповатые сорта крыжовника: Защитник, Юбилейный, Малахит, Донецкий крупноплодный.

Сорта, у которых шипы находится на нижней части побегов: Финик, Русский, Смена.

Сорта с редкими шипами: Черномор, Колобок, Каптиватор.

Бесшипные сорта: Орленок, Нежный, Серенада, Пакс.

Востребован в культуре также гибрид крыжовника и черной смородины под названием йошта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *