Картофель для Подмосковья сорта

Содержание

Картофель в Подмосковье

Структура производства картофеля и овощей в Подмосковье:

  • сельхозпредприятия составляют 32—35%,
  • крестьянские фермерские хозяйства составляют 4–6%,
  • приусадебные хозяйства составляют 59—64%.

Выращивание всеми любимой культуры — картофеля в приусадебных хозяйствах и на дачных участках мы и будем рассматривать.

Интересные сведения о картофеле:

«Земляное яблоко» — так назвали в России новое растение первоначально, вероятно, за сходство округлых плодов, образующихся в земле, с яблоками. Во конце XVIII века эти растения стали называть «картофель». Предположительно эволюция названия такова:

Латинское terrae tuber — «земляная шишка», означающая название подземного гриба трюфеля, превратилось в итальянское tartufo — «трюфель», затем в немецкое «Kartoffel» и в русское «картофель». Интересно, что французское pomme означает и «яблоко», и «картофелина».

Характеристики картофеля

По использованию:

  • Столовые сорта. Их назначение — варка, жарка и другие блюда, потому что этот картофель вкусен при кулинарной обработке и имеет состав, полезный для человека. Сорта с плотной мякотью подходят для приготовления чипсов.
  • Технические сорта. Содержат мало белка, используются в промышленном производстве спирта и крахмала.
  • Кормовые сорта. В них значительно выше нормы белка и крахмала. Неприхотливы и недороги, но невкусны. Идут на корм для домашнего скота.
  • Универсальные сорта. Само название говорит о их применении для разных целей.

В подсобных хозяйствах и на дачных участках Подмосковья отдают предпочтение преимущественно столовым сортам. Они хороши и летом для употребления в пищу, и для длительного хранения. Домашние животные тоже от них не откажутся.

По периоду созревания:

  • Ранние сорта.
    • Очень ранние. Пеиод созревания 45—60 дней.
    • Ранние. Период созревания 60—70 дней.
    • Среднеранние. Период созревания 75—85 дней.
  • Среднеспелые сорта. Период созревания 90—95 дней.
  • Среднепоздние сорта. Период созревания 100–120 дней.
  • Поздние сорта. Период созревания 125 и более дней.

В Подмосковье предпочтение отдаётся ранним и среднеспелым сортам. Уже в первой декаде сентября возможны затяжные дожди и даже заморозки, а выращенный урожай лучше убрать в сухую тёплую погоду. Более поздние сорта тоже иногда выращивают, но это уже рискованное земледелие.

Требования к условиям выращивания

Для формирования большого и качественного урожая этой культуре необходимы:

  • Азот, фосфор, калий, магний и другие минеральные вещества. Растение получает их в основном из почвы.
  • Средняя кислотность. Известкование даёт нужный результат.
  • Воздухопроницаемость, почва без переувлажнения. Корням картофеля требуется кислорода больше чем другим растениям. Недостаточно хорошее поступление кислорода к корням приводит к потере урожая и ухудшению качества клубней. Низкая аэрация может быть от переувлажнения и большой плотности почвы. Нужный результат достигается мелиорацией, внесением песка и повышенных доз органики. Окучивание также улучшает доступ воздуха.
  • Равномерное увлажнение почвы. Во время засухи требуется полив.

Подготовка к посадке

Приведение почв к нужному составу выполняется внесением органических (навоза, компоста), минеральных удобрений, песка, извести, осушением, глубокой перекопкой в зависимости от вида почв. Хорошо, если есть возможность подготовить почву заранее под предшествующие культуры. Разновидности подмосковных почв и требования к их подготовке приведены в таблице.

Таблица: характеристика и подготовка почв Подмосковья

Картофель желательно сажать каждый сезон на новом месте, хорошие предшественники — бобовые культуры. Если планируют сажать картофель на том же месте, почву осенью не перекапывают, так как она рыхлая после выкапывания.

Подготовка семенного материала

Опытные картофелеводы советуют не сажать клубни неизвестного происхождения, а использовать элитный материал. От этого материала на следующий сезон сохраняют для посадки уже свои клубни. Но и элитный материал вырождается, причём отечественные сорта более устойчивы, чем зарубежные. Обновление зарубежным сортам требуется через 3—4 года, отечественным — через 5—6 лет.

В любом случае: для улучшения условий всхода картофеля, обеспечения раннего урожая от ранних сортов и оптимальных сроков уборки для поздних сортов, клубни проращивают.

Порядок проращивания:

  1. Яровизация. Картофель держат на свету 1—2 недели, клубни зеленеют. Зелёные клубни (из-за содержащегося в них солонина) устойчивы к болезням, и их не едят вредители.
  2. Проращивание. Держат в тёмном прохладном месте примерно в течение месяца. Картофель даст за это время хорошие росточки длиной 1—1,5 см. Такие клубни готовы к посадке.

Хорошие ростки — залог дружной всхожести и ускорения сроков созревания

Посадка

Картофель высаживают, когда почва на глубине 10—12 см прогреется до 8—10 градусов. В Подмосковье такое состояние наступает в начале-середине мая.

Традиционный метод. Посадка рядами с междурядьями от 60 до 80 см в зависимости от предполагаемого объёма куста. Подготовленную с осени лёгкую почву весной не перекапывают. Перекапывают болотистый участок для улучшения аэрации и более быстрого прогревания.

Порядок работы:

  1. Намечаем ряд. К двум палкам длиной равной ширине междурядий привязываем верёвку. Одну палку ставим в начале ряда, другую в конце, верёвку натягиваем, закручивая на палку.
  2. Под верёвкой рыхлителем или лопатой делаем борозду, добавляем компост или перепревший навоз (свежий вреден) и 1 чайную ложку Кемиры картофельной под каждый клубень.
  3. Все перемешиваем с землёй и размещаем клубни на расстоянии 20—25 см для ранних сортов, 30—40 см для поздних сортов. Глубина посадки от 10—12 см на лёгких почвах до 4—5 на болотистых.
  4. Палкой на земле отмечаем следующий ряд и натягиваем верёвку.
  5. Почвой из следующего ряда засыпаем предыдущий ряд и так далее.
  6. Разравниваем ряды граблями.

Уход

Картофель посажен рядами

Окучивание — это заваливание кустов почвой из междурядий с оставлением над землёй 8—10 см. Оно необходимо для роста боковых побегов — столонов, на которых формируется урожай, для того, чтобы клубни не оказались на свету, для обеспечения корней кислородом. В течение сезона окучивают 2—3 раза, одновременно это и прополка, и рыхление.

Высокое окучивание обеспечивает рост столонов, доступ воздуха к клубням и защищает от света

До 60-х годов прошлого века, окучив картошку, вспоминали о ней только перед выкапыванием, но потом появился колорадский жук. На промышленных полях не обойтись без обработки химикатами, на дачных посадках можно сбивать личинки в ведро, стукая побегами по краю ведра. Результат хороший.

Подкормки не потребуются, если в почву было внесено достаточно удобрений. Иначе можно применять зелёные удобрения — перебродившие настои свежих растений. Видео о подготовке зелёного удобрения размещено в конце статьи.

Современные сорта, рекомендуемые в Подмосковье, достаточно устойчивы к основным болезням картофеля, но от вредоносной фитофторы лучше обработать при первых признаках заболевания (буроватых пятнах на листьях) Хлорокисью меди или Оксихомом по инструкциям к препаратам. Обработку повторяют 2—3 раза, заканчивая не позднее чем за 2 недели до выкапывания.

Буроватые пятна на листьях — первый признак фитофторы

Картофелю вредит золотистая картофельная цистообразующая нематода — очень маленький червь, повреждающий всё растение. Сорта, рассматриваемые в этой статье, нематодоустойчивы за исключением сортов Голубизна и Удача. Их включение обусловлено тем, что это очень надёжные, пластичные сорта, более 30 лет любимые картофелеводами. Но необходимо позаботиться о защите (менять место выращивания, вносить мочевину за месяц до посадки, высаживать отпугивающие растения — бархотки).

Уборка урожая

Ранние сорта копают с середины июля и употребляют в пищу, степень вызревания не столь важна, если их не планируют хранить. Возможна посадка оставшегося старого посевного материала для второго урожая.

Урожай раннего картофеля радует в Подмосковье уже в июле

Среднеспелые и среднепоздние сорта предназначены для хранения, их копают в конце августа или начале сентября. Поздний картофель копают в конце сентября и начале октября. Важно выкопать вовремя, так как выкопанный раньше времени картофель имеет тонкую кожуру и портится при хранении, а долго не выкопанный может загнить в земле.

Общие рекомендации картофелеводов:

  • Признаком вызревания и готовности к уборке является пожелтение ботвы и то, что при пробном выкапывании кожура на клубне плотная, не снимается при прикосновении.
  • Если на листьях есть признаки фитофторы, ботву скашивают на высоте около 10 см и удаляют с участка за 2 недели до копки. Клубни оставляют в земле, чтобы кожура стала более прочной.
  • Копают по возможности в тёплую, не дождливую погоду, чтобы сушить было не сложно.
  • Удаляют больные или подгнившие клубни. Позеленевшие клубни не пригодны для еды, но они годятся для посадки.
  • Сушат в тени нескольких дней, затем в тёмном прохладном (17—19 градусов) помещении 2—3 недели.
  • Перебирают и убирают в погреб. Полностью вызревшие ранние сорта могут храниться до марта, поздние сорта хранятся до середины следующего лета.

Хранение картофеля в ящиках, спущенных в погреб

Это интересно: Проращивание картофеля в опилках: рассматриваем вместе

Ультраранние сорта картофеля

Такой картофель можно копать уже на сороковой день с момента посадки. Некоторые из этих сортов недостаточно хорошо хранятся, однако, это компенсируется их сроками созревания.

Описание ультрараннего катофеля:

  1. Беллароза – урожайный, отличается хорошей лежкостью. Хорошего вкуса. Очень хорошо переносит недостаток влаги, обладает значительной устойчивостью к вирусу полосатой мозаики;
  2. Укама – дает большой урожай. Хорошего вкуса. Отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью, проявляет устойчивость к раку, фитофторе;
  3. Импала – очень обильный и самый ранний картофель, очень вкусный. Проявляет устойчивость к золотистой нематоде, однако подвержен фитофторозу;
  4. Ранняя роза – не районированный американский картофель, вес до 125 гр. Не отличается хорошей лежкостью, но дает ровный и обильный урожай, при достаточном количестве влаги, очень вкусный;
  5. Ариэль – хорошо урожайный. Проявляет отличную устойчивость к фитофторе, парше, нематоде, вирусным заболеваниям картофеля. Хорошей лежкостью не отличается;

Фото картофеля Беллароза:

Фото картофеля Импала:

Сорта для Подмосковья

Общие свойства выбранных сортов:

  • Рекомендованы к культивированию в Подмосковье.
  • Категория вкуса «Хороший», «Хороший и отличный», «Отличный».
  • Назначение «Столовые».
  • Урожайность на уровне стандартов или выше.
  • Хорошо хранятся.
  • Невосприимчивы к раку.
  • В большинстве своём устойчивы к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
  • К фитофторе восприимчивы незначительно.

Ранние и среднеспелые сорта

Ранние сорта, рекомендованные для Подмосковья, отличает возможность иметь молодую картошечку уже в середине лета, возможность второй летней посадки, сохранность в хороших погребах до весны. Среднеспелые сорта успевают вызреть до стабильного ухудшения погоды в Подмосковье.

В Госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному округу, на включено :

  • ранних сортов 202
  • среднеспелых сортов 61

Таблица: характеристика некоторых ранних и среднеспелых сортов

Фотогалерея: ранние и среднеспелые сорта картофеля, включённые в таблицу

Назовём ещё несколько сортов этой Барин, Тимо, Нандина, Невский, Брянский ранний, Вега, Винета, Редскрлетт. Каждый из сортов представляет интерес для садоводов — огородников.

Среднепоздние и поздние сорта

Эти сорта, если погода позволит им вызреть, хранятся в погребах при температуре 2—4 градуса до середины лета следующего года. Уже и новая картошка появляется, а они по вкусу ей почти не уступают. Второе достоинство — это то, что они при хранении раньше времени не дают ростки. Из особенностей выращивания: сажают пророщенными, чтобы уменьшить срок созревания, междурядья шире, чем у ранней картошки, так как для окучивания нужно больше земли.

Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию на , включает для Подмосковья гораздо меньше таких сортов, чем ранних и среднеспелых:

  • среднепоздние 37
  • поздние 11

Таблица: характеристика некоторых среднепоздних сортов

Фотогалерея: среднепоздние сорта картофеля, включённые в таблицу

Ешё несколько сортов этой

  • среднепоздние сорта: Дидо, Вэлор, Малиновка, Маргарита, Мелодия
  • поздние сорта: Ласунок, Леди Розетта, Мелот, Олева, Пикассо, Брянский красный

Критерии выбора картофеля для посадки

Опытные огородники выделяют несколько критериев, по которым стоит остановиться на выборе той или иной картошки. Важно, чтобы вид был устойчив к болезнетворным организмам, прорастал только в период прогревания, а также относился к ранним, среднеранним или позднеранним. В случае, если клубни начинают созревать с опозданием, они могут вообще не прорости в результате смены погоды в сторону похолодания и не принести желаемого урожая. Также при выращивании в июле их может поразить фитофтороз, от которого лучше всего проводить профилактику заранее.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья: Жуковский ранний, Приекульский ранний, Ранняя Роза, Фаленский, Гала, Детскосельский, Удача, Синеглазка, Луговской, Невский, Лорх, Передовик. Они отличаются высокой урожайностью, относятся к морозостойким, однако, могут быть подвержены некоторым болезням. По этой причине семена рекомендуется погрузить перед посадкой в раствор на основе марганца с целью предупредить малейшее появление заболеваний или паразитирующих насекомых.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта картофеля для Подмосковья можно будет собирать через 80–100 дней от посадки. Они имеют более длительный срок хранения, чем ранние сорта, но при поздней уборке могут попасть в сезон фитофторы.

Романо

Один из лучших сортов голландской селекции, подходящий для выращивания в климатических условиях Подмосковья. Кусты Романо высокие и прямостоячие, а его цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Начало созревание этого картофеля наступает на 70 день, но выкапывать его стоит позже – с 80 по 85 день.

У картофеля Романо небольшие размеры. Его короткоовальные клубни будут весить не более 90 грамм. У них довольно плотная и гладкая кожица розового цвета, а немногочисленные глазки имеют среднюю глубину. У Романо отличный вкус. Его кремово-белая мякоть содержит оптимальное количество крахмала – от 14 до 17%. Он подойдет для варки и обжарки.

Романо очень ценится за повышенную урожайность, нетребовательность к уходу и поливу. За счет плотной кожицы его клубни могут храниться длительное время без прорастания. У него хорошая устойчивость к фитофторе клубней и вирусным болезням.

Санте

Санте – это еще один представитель голландской селекции, показывающий отличные результаты при выращивании в Подмосковье. Период созревания картошки Санте наступает с 80 дня от всходов.

Санте отличается своими высокими товарными качествами. Его овальные клубни с мелкими глазками имеют желтый окрас. Светло-желтая мякоть этого картофеля содержит от 10 до 14% крахмала и подходит для любого способа приготовления. Но лучше всего вкусовые качества Санте раскрываются при приготовлении во фритюре.

Совет! Санте довольно часто используется производителями картофельных чипсов и полуфабрикатов.

Картофель Санте очень восприимчив к ризоктониозу, но устойчив к раку, фитофторозу и нематоде.

Славянка

Среднеспелый сорт со сроками созревания от 80 до 85 дней с момента появления всходов. Кусты Славянки высокие и прямостоячие, а красно-фиолетовые соцветия имеют белые кончики.

Вес удлиненно–овальной картошки Славянка может сильно варьироваться от 90 до 180 грамм. Кожица этого сорта окрашена в розово–фиолетовый цвет. На ней почти незаметны немногочисленные мелкие глазки. Кремовая мякоть Славянки характеризуется средним содержанием крахмала – до 13%. Славянка относится к лучшим среднеспелым столовым сортам. Благодаря вкусу и отличному товарному виду, ее часто выращивают на продажу.

Славянка имеет иммунитет ко многим болезням и вредителям, в число которых входят рак картофеля, мозаика, скручивание листьев и нематода.

Тулеевский

Тулеевский картофель имеет довольно компактные кусты промежуточного типа. Их форма и высота очень удобны для ухода.

Совет! Для экономии места на грядках многие огородники высаживают картофель Тулеевский между плодовыми деревьями и ягодными кустарниками.

Картошка имеет удлиненно–овальную форму, а ее вес составит 122–270 грамм. Ее кожица окрашена в желтый цвет и немного шероховата. Глазки мелкие и почти невыраженные. Мякоть Тулеевского картофеля, как и его кожица, имеет желтую окраску. Верхнее значение крахмала в ней составит 17%.

Тулеевский – это очень урожайный сорт. При правильном уходе с одного гектара можно собрать до 424 центнеров картошки. Он устойчив к раку картофеля, но крайне восприимчив к нематоде и фитофторозу.

Это интересно: Ранний картофель — сорокодневка

Ранние и среднеранние сорта

Картофель с ранними сроками созревания – это отличный выбор для высаживания в Подмосковье. Урожай таких сортов не заставит садовода долго ждать – от первых всходов пройдет всего 60–80 дней. Из-за таких ранних сроков созревания эти сорта не попадут в сезон фитофторы. Но в отличие от сортов с более поздними сроками созревания, храниться они будут не так долго.

Детскосельский

Очень удачный урожайный столовый сорт картошки со среднеранними сроками созревания. Техническая спелость клубней Детскосельского достигается в период от 65 до 80 дней. Прямостоячие кусты этого сорта имеют среднюю высоту и белые венчики цветов.

По своей форме Детскосельская картошка овальная, а размеры у нее не превысят 110–120 грамм. На ее розовой кожице видны мелкие красные глазки. Столовое предназначение этого сорта указывает на отменный вкус его клубней.

Детскосельский картофель не может похвастаться стойким иммунитетом к вирусным заболеваниям и парше. Зато у него стабильная урожайность, которая позволяет собрать от 330 до 450 килограмм с одного гектара земли.

Остара

Этот среднеранний сорт картофеля будет готов к уборке через 70 дней от появления всходов.

Совет! Кусты картофеля Остара имеют довольно густую листву, поэтому сажать их следует по схеме 60х35 сантиметров.

Отличительной чертой сорта картофеля Остара является выравненность его круглоовальных клубней. По размерам они не очень крупные, а их вес составит 90–140 грамм. На их гладкой светло-желтой кожице имеются мелкие глазки. Мякоть Остары также имеет светло–желтую окраску. Крахмал в ней находится на среднем уровне – не более 14%. Этот сорт особенно ценится за свои отменные вкусовые качества.

Средняя устойчивость Остары к фитофторозу сполна компенсируется устойчивостью к остальным заболеваниям. Кроме того, это один из самых урожайных среднеранних сортов – до 390 центнеров с гектара.

Приекульский ранний

Картофель Приекульский ранний созревает на 70 день с момента появления всходов.

Важно! При выращивании этого сорта картофеля, стоит учитывать, что его кусты быстро наклоняются к земле, поэтому окучивать его надо чуть раньше, чем другие сорта.

Картофель Приекульский ранний имеет ровную круглоовальную форму. Весовые параметры клубней сорта Приекульский ранний составят 90–110 грамм. Его кожица и мякоть имеют белый или светло–желтый оттенок. Этот сорт не сильно крахмалистый, а его вкусовые характеристики довольно хороши.

Восприимчивость к заболеваниям у картофеля Приекульский ранний посредственная. Он устойчив к картофельному раку, но очень восприимчив к фитофторозу. С учетом такого иммунитета у огородников есть два выхода: либо обрабатывать кусты от фитофтороза, либо собирать картошку чуть раньше рекомендуемого срока.

Ранняя роза

Довольно хороший раннеспелый картофель для Подмосковья. Сроки его уборки начинаются на 70 день от первых всходов.

Ранняя роза обладает гладкой розовой кожицей с многочисленными мелкими глазками. У этого картофеля удлиненно–овальная форма, а вес будет находиться между 80 и 110 граммами. В мякоти этого сорта картошки довольно высокое содержание крахмала – до 18%.

Важно! На срезе белой мякоти Ранней розы возможна кольцевая красно–фиолетовая пигментация.

Среди всех заболеваний картошки, Ранняя роза чаще всего страдает от фитофтороза и картофельного рака. Вирусные заболевания, а также парша обыкновенная этот картофель не жалуют.

Методы выращивания картофеля в Подмосковье

Уберечь картофель от негативных окружающих факторов помогают парники и теплицы. Парник — каркасное плёночное укрытие, спасает растения от похолоданий и создаёт оптимальные условия для их роста и развития. С помощью него урожай можно получить уже в конце мая — начале июня. Для того чтобы лишняя влага не скапливалась в парнике, его нужно периодически открывать для проветривания.

Чтобы сократить расходы на выращивание и освободить место для других культур, в парниках сажают в основном скороспелые сорта (сверхранние и ранние)

Для получения раннего и сверхраннего картофеля используются теплицы. Когда почва прогреется до 5–7оС, пророщенные клубни высаживаются в лунки глубиной 8 см, по схеме 70х25 см. Перед посадкой землю обязательно удобряют и перекапывают. Влажность воздуха для растений должна быть не ниже 80–100%. Температура во время роста, бутонизации и цветения поддерживается около 23оС, при массовом образовании клубней 19оС. В теплице урожай получают на две недели раньше, чем в открытом грунте. Она ограждает картофель от неблагоприятных погодных условий, болезней и колорадского жука.

Теплица защитит картофель от плохой погоды, болезней и вредителей

Вырастить картофель в Подмосковье сложно, слишком много препятствующих факторов. Но учтя все нюансы, правильно выбрав сорт, соблюдая технику выращивания, добиться нужного результата всё же можно.

Зарубежная селекция

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Чтобы каждый год получать ранний урожай картофеля, рекомендуется практиковать высадку разных ранних сортов.

При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.

Подмосковьем называют довольно обширную область, которая, будто, опоясывает столицу своеобразным кольцом. Это регионы, которые соединяют Москву с соседними областями. Находится территория, преимущественно, в Средней полосе. Именно тут располагаются дачи и приусадебные участки многих москвичей, которые занимаются садоводством и огородничеством. Конечно, одной из основных культур, является картофель. Как для любой культуры, выбор сорта имеет одно из ключевых значений в вопросе получения прекрасного урожая. Какие сорта картофеля лучше сажать в Подмосковье?

Не рекомендуется выбирать поздние виды овоща. Вырастить хороший урожай, в таком случае, будет намного сложнее, чем при посадке средних и ранних сортов, поскольку климат Подмосковья не предрасположен к длительному теплому периоду. Вмешаться в процесс созревания этой огородной культуры могут холода. Несмотря на такое обстоятельство, некоторые дачники, все-таки, высаживают поздний картофель. Для ускорения роста и нивелирования влияния внезапных холодов, используются теплые грядки. Поздними, лучшими сортами картофеля для Подмосковья (отзывы местных частных аграриев это подтверждают) считаются Пикассо, Журавинка, Гранада.

Также при выборе вида овоща следует учитывать районирование. Обязательно нужно высаживать картофель, предназначен именно для Подмосковья. Он адаптирован к почвенным и климатическим условия и хорошо себя чувствует при перепадах температур.

Основным качеством является устойчивость к болезням и вредителям. Выбрав соответствующие сорта картофеля для Подмосковья, дачник на 80% уберегает свой будущий урожай от неприятных последствий. При выведении гибридов местными селекционерами, такое понятие, как иммунитет, остро затрагивается. Полученные сорта имеют очень хорошую защиту от множества самых распространенных болезней, а также приобретают хорошие показатели лежкости при хранении собранного урожая.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Самым востребованным является ранний и среднеранний. Также на грядках можно встретить среднеспелый или среднепоздний овощ. Какие сорта картофеля сажать в Подмосковье? Ответ на этот вопрос ищут начинающие садово-огородную жизнь дачники. Также интересуются о новинках и бывалые огородники. Одними из лучших являются следующие сорта картофеля для Подмосковья (фото и описание):

  • Тимо Ханккиян. Очень хорошая и вкусная столовая картошка. Ее овальные клубни имеют светло-коричневую тонкую кожуру и светло-желтую мякоть. Плоды достаточно крупные. Основная особенность раннеспелого сорта картофеля для Подмосковья Тимо Ханккиян – в песчаных грунтах урожайность намного выше, а клубни крупнее, нежели в суглинистой почве. Также он, практически, не вырождается (нет необходимости в обновлении семенного материала).
  • Жуковский. Его можно отнести к категории ультраранние сорта картофеля. Для Подмосковья этот фактор имеет важное значение. Необходимо учитывать, что Жуковский является одним из самых вкусных и востребованных. Его розовые, овально-округлые плоды имеют слабовыраженные глазки. Мякоть белая, а кожура гладкая и тонкая. Очень хорошо применять этот овощ в пищу в различной форме. Клубни средней величины.
  • Весна. Это ранний высокоурожайный сорт картофеля для Подмосковья. С фото видно, что клубни имеют хороший товарный вид. Его часто выращивают в целях торговли. Плоды продолговатой формы с четко выраженными красными глазками. Весна имеет красноватый оттенок. Мякоть – светлая (белая). Очень хорошо храниться зимой, имеет устойчивость к фитофторозу, мучнистой росе, пятнистой гнили. Весна обладает превосходным вкусом, не зависимо от приготовления, поэтому именно ее часто выращивают дачники Подмосковья у себя на грядках. Как отмечают специалисты, с одного гектара можно собрать до 60 т. овоща. Существует также перспективный сорт картофеля для Подмосковья под названием Белая Весна. Он также характеризируется высокими показателями урожайности и изумительным вкусом. Клубни белые с мелкими красными глазками.
  • Удача. В категории раннеспелые сорта картофеля для Подмосковья значится и этот вариант. Разработка отечественных селекционеров 90-х годов отлично подходит для выращивания в условиях местного, регионального климата. На вид это белые клубни с шероховатой кожурой, достаточно увесистые. Период вегетации составляет около 75 суток. В среднем одно гнездо дает около 15 клубней. Множество дачников определяют его, как самый лучший сорт картофеля для Подмосковья. Этот овощ обладает отменными вкусовыми качествами, хорошо хранится, не требователен в уходе и имеет иммунитет к множеству заболеваний.
  • Беллароза. В категории лучшие сорта раннего картофеля для Подмосковья значится и Беллароза. Урожай можно собирать спустя 55 суток после высадки семенного материала в почву. Выведен овощ немецкими селекционерами и полностью адаптирован под климатические условия данного региона. Кожура имеет насыщенный красный оттенок и кремовую нежную мякоть. Отлично хранится.

Также к самым ранним сортам картофеля для Подмосковья следует отнести: Лорх, Синеглазка, Елизавета, Фелокс, Колобок, Брянский ранний, Альвара.

Существуют также селекционные разработки (в основном российские), которые, при определенных условиях, могут давать урожай даже через 40-45 суток после высадки. Это суперранние сорта картофеля.

Для Подмосковья идеальным вариантом будут:

  • Жаворонок.
  • Розара.
  • Каратоп.
  • Ривьера.

Среди среднераннего рекомендуется выбирать урожайный неприхотливый к почве и устойчивый к болезням картофель. Такими качествами наделены:

  • Кондор.
  • Луговской.
  • Романо.
  • Невский.

Самые урожайные сорта картофеля для Подмосковья:

  • Айдахо.
  • Вестник.
  • Беллароза.
  • Брянский ранний.
  • Прайса.

Самые вкусные сорта картофеля для Подмосковья:

  • Тулеевский.
  • Пикассо.
  • Пай.

Многие дачники ищут неприхотливые виды овоща. Это объясняется недостаточностью времени на тщательный уход за огородными культурами во время всего вегетационного периода. Есть такой картофель, который абсолютно не требователен к особому вниманию дачников. Именно такими качествами обладает:

  • Адретта.
  • Елизавета.
  • Аспия.

Выбрать сорта картофеля для посадки в Подмосковье не так уж и трудно. Существуют рекомендации специалистов, отзывы людей, которые уже выращивают тот, или иной вид овоща и могут отметить все преимущества и недостатки. Учитывая их, можно рассчитывать на положительный результат и получение максимального урожая за короткий период времени.

О посадке картофеля

Огородную культуру картофель стараются выращивать почти все дачники на своих участках. При культивировании его в Московской области необходимо контролировать температуру, а также ряд других факторов, поскольку данный овощ весьма капризный для ухода. Подмосковное земледелие сопряжено с рисками, зависящими от климата. Не все сорта применимы, годятся лишь сверхранние и ранние, так как поздний картофель не успевает созревать.

Посевные сроки

К ультрараннему картофелю относится «Жуковский ранний». Ранние сорта – это:

  • Провенто;
  • Любимец;
  • Удача;
  • Чародей;
  • Синеглазка.

Подойдут и позднеранние: Лорх, Передовик. Все перечисленные виды имеют столовое назначение. Эти сорта отличаются большой урожайностью и устойчивой сохранностью.

Посадка картофеля в Подмосковье

Посадка картофеля в Подмосковье производится в сроки, связанные с основным фактором, – прогревом грунта. Их можно указать лишь приблизительно. Это весна, когда солнце нагревает землю: в период с конца апреля и по начало мая. Но и тогда необходим прогрев почвы 8°С на глубину до 10 или 15 см. При этом заморозки должны закончиться, но высокая влажность еще присутствует. Состояние почвы – первый фактор, который берут в расчет относительно сроков посадки картофеля в регионе Подмосковья.

Интересно. Народный календарь предполагает сажать картофель в период между распусканием березовой листвы и цветением черемухи.

Как нужно сажать

Чтобы садить культуру, выбирают солнечный участок огорода. Поблизости не должно быть тени и деревьев. Низины не благоприятны в связи с чрезмерной влажностью грунта. Определившись с местом, рассчитывают величину площади посева, которую придется обработать.

Интересно. Согласно народному календарю, нарастающая луна даст дополнительный (лунный) свет. В этот период лучше всего высаживать картофель.

Почва

Выбирая место на огороде, нужно иметь в виду культуры, которые росли здесь раньше, в прошлый год. Неблагоприятно располагать картофель после него самого, помидоров или перца. А вот вместо бобовых, огурцов и капусты культура будет расти хорошо. Приличный урожай возможно получить на супесчаных и суглинистых почвах.

Этапы

Рассмотрим шаги, которые требует высадка картофеля:

  1. Подготовка, которую нужно осуществлять осенью, собрав урожай. Вскопав землю на глубину штыка лопаты, нужно добавить перегной или компост, а также золу. На 1 кв. метре распространяют 10 кг перегноя и 1 л золы. Свежий навоз применять не рекомендуется;
  2. Весенняя подготовка высадок предполагает рыхление на 15 см вилами без переворачивания пластов;
  3. Посадочный материал готовят к сроку, проращивая его, а также прозеленяют на свету до 15 дней;
  4. Яровизация (или проращивание) делается путем размещения корнеплодов при освещении и температуре до 18 °С в помещении на срок до 9 дней, а затем перемещают в прохладу;
  5. Когда до посадки останется неделя, материал снова размещают в подвале при 8°С;
  6. За 3 дня до высадки делается обработка пульверизатором и питательным раствором;
  7. Накануне применяют средство от вредителей.

Известно несколько методов произведения посадки, различающихся схемой. Способ выбирают, в зависимости от параметров:

  • вида почвы;
  • ее увлажненности;
  • удобства для огородников;
  • иных факторов.

Какой метод выбрать

Технологии посадки следующие:

  • Рядковый способ. Между рядами делают промежуток 0,6 м;
  • Гладкий метод – посадка под лопату. Квадратно-гнездовая технология очень старая, отличается трудоемкостью;
  • Гребневый – для глинистой почвы, которая плохо пропускает воду и воздух, а также имеет излишнюю влажность. Посадки осуществляются на длинные ряды по всей ширине участка. Через каждые 15 или 20 см раскладывают материал, на который делается гребень до 25 см и на протяжении 5 дней досыпается по высоте. Обеспечивается прогрев почвы, сохраняется влажность, сорняков нет;
  • Грядковый – для таких же почв, с формированием 2+2+2 (2 ряда), на высоту до 20 см. Сажают проросшие клубни, которые немедленно покрывают землей. При этом имеется влага, воздух циркулирует, легко собирать урожай.

Картофель сажают в лунку

Агротехника выращивания

После посадки по определенному методу культура требует ухода. Особенности зависят от выбранной технологии. Но во всех случаях необходимы:

  • полив;
  • окучивание;
  • прополка;
  • подкармливание;
  • меры против вредителей.

При поливе картофеля, посаженного гребневым или грядковом способами, воду подают между рядами. При ровной посадке поливают в лунки или сплошным образом. Частоту избирают, в зависимости от наличия осадков. Если лето засушливое, выжидают третью неделю после всходов и устанавливают полив через сутки. В нормальный летний период с осадками ждут высыхания грунта. При завязывании и росте клубней поливать растения весьма важно.

Почву рыхлят боронованием, впервые делая это спустя 6 дней после посадки, а затем – через каждые 5 суток, пока не появятся всходы, затем еще 2 раза. После этого грунт просто рыхлят после дождя при подсыхании, а также окучивают ростки 14 см и еще раз ботву. С этими процедурами совмещают прополку.

Прополка картофеля мотоблоком

Перед окучиванием и рыхлением дважды подкармливают культуру:

  • Впервые, когда картошка взойдет, под куст нужно насыпать 2 ч. л. аммиачной селитры с 2 горстями перегноя либо золу с землей, 1:1;
  • Повторно – в период цветения раствор заливают под корень, а потом делают полив. На 10 л воды нужно 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски.

По окончании цветения подкормку не делают.

Болезни и вредители

Чтобы вырастить урожай, необходима защита от вредителей, в которой нуждаются все части растения. Особенно опасны:

  • колорадский жук;
  • проволочник;
  • нематода;
  • медведка.

Всего известно до 60 вредителей. Используют биологические и химические средства, первые из которых имеют щадящий характер, безопасны людям.

Место посадки обсаживают отпугивающими растениями. К примеру, это полынь или бархатцы. Производят опрыскивание настоем на томатной ботве, чесноке, полыни. Биологические препараты – это «Актофит», «Бикол», «Лепидоцид» и некоторые другие. Химия воздействует быстрее с большим эффектом, но применять ее следует с осторожностью до того, как завязались клубни. При этом надо применять инструкцию.

нужно следовать инструкции

Уборка и хранение

Начало уборочного периода в Подмосковье приходится на середину июля или первые числа августа. Нужно выкопать картофель, сортировать и обработать для хранения. Для этого подкапывают грядку, разгребают и достают клубни.

Сортировка овоща предполагает разделение его на посевной и пригодный для еды. Отделяют также мелкий картофель, группу поврежденных и больных клубней. В случае, если имеется несколько сортов, разделяют и по этому принципу, так как имеются различия в условиях хранения. Обработка заключается в просушке в удалении от солнечных лучей. На время хранения урожай убирают в погреб или иное вентилируемое помещение, разместив по ящикам. Сырость недопустима, а температура нужна на уровне не ниже +4°С. Периодически клубни перебирают.

При выращивании картофеля по соответствующей условиям технологии можно получить высокий урожай с небольшими затратами труда. Важно соблюдать правильный картофельный сезон при посадке и сборе урожая. Московский регион требует ранних сортов. Из них можно приготовить множество блюд.

Когда сажать?

Согласно Лунному календарю, в этом году самое благоприятное время для посадки картофеля в Московской области – это апрель, май и июнь включительно. Именно в эти месяцы в регион приходят постоянные погодные условия. Поскольку культура не любит холодов, не нужно спешить с ее высадкой. Так, чтобы обеспечить быстрые всходы, потребуется подождать не менее месяца со дня потепления.

Что касается конкретных дней высадки, то наиболее благоприятными по Лунному календарю являются дни растущей Луны, когда природа набирает силы для быстрого роста и развития. Таковыми являются следующие дни:

  • 12 и 13 апреля, когда Луна находится в знаке Рыбы, что отлично сказывается на мясистость клубней;
  • 1 мая, когда Луна находится в знаке Скорпиона, что способствует быстрому росту растения;
  • 4, 5 и 6 мая – дни, которые позволят получить обильный урожай.

В случае посадки картофеля при температуре почвы +11…+12 градусов, первые всходы появятся на 23 день, при температуре +14…+15 градусов – на 17-18 день и т. д.

При этом определить правильное время посадки помогут следующие условия:

  • оптимальная температура воздуха – +12…+15 градусов (почки глазиков могут «пробуждаться» и при температуре в 5 градусов, но для предупреждения картофельных болезней стоит дождаться потепления);
  • оптимальная влажность грунта – не более 75%, ведь в противном случае плоды будут подвержены гниению.

Если в период развития всходов и в начале образования ботвы потребность во влаге минимальная, то с момента цветения и появления ботвы она значительно возрастает.

Следует отметить, что многие опытные огородники также определяют благоприятное время посадки по народным приметам:

  • началось цветение абрикосов и черемухи (если грунт на участке не прогрелся, цветы на деревьях закрываются);
  • на березах появились маленькие листочки (это сигнализируется о том, что грунт уже прогрелся);
  • у одуванчиков образовались бутоны.

Если наблюдаются все перечисленные факторы, значит, картошку уже можно закапывать. При этом также стоит учесть, что клубни нельзя сажать в периоды полнолуния и новолуния, поскольку в это время они плохо приспосабливаются и подвергаются болезням.

В общем многие профессиональные земледельцы рекомендуют проводить посадку картофеля не на майских праздниках, а позже – с 8 по 17 мая. Это более благоприятное время, нежели конец апреля, поскольку можно предусмотреть возвращение заморозков.

Подробнее о том, как сажать картофель в открытый грунт — .

Подготовительные работы

Чтобы получить хороший урожай, прежде всего, нужно ответственно подойти к подготовительным работам.

На участке

Подготовка участка проводится в два этапа:

  1. После сбора урожая. Как только с участка собирается урожай, нужно вскопать грунт на штык лопаты. Желательно добавить удобрения в виде перегноя или компоста из расчета 10 кг на 1 кв. м. К тому же стоит внести золу из расчета 1 л на 1 кв. м.
  2. Весной. С наступлением весны нужно также разрыхлить участок на глубину 15 см. При этом рекомендуется использовать вилы. Переворачивать пласты при рыхлении не нужно.

Такую подготовку важно провести именно на том участке, где будет посажен картофель, поскольку другие культуры требуют иной подготовки.

Подготовка посевного материала

Если картофель высаживается в Подмосковье, подготовку клубней нужно начать в 20-тых числах марта. Нужно отобрать здоровый и цельный материал, который оставить для озеленения на солнце при температуре +20…+24 градусов. Их можно разложить в небольших ящиках в 3-4 слоя. Под солнечными лучами внутри клубней образуется ядовитое вещество, которое поспособствует их длительному хранению.

Через 2 недели клубни уже будут готовы к посадке. В течение этого времени рекомендуется опрыскивать их водой, чтобы поддерживать здоровое развитие ростков. Когда же они появятся, посевной материал требуется убрать в прохладное место для закалывания.

Многие задаются вопросом, можно ли сажать картофель с длинными отростками, которые появляются при хранении клубней в очень теплом помещении. Ответ однозначен – нет, поскольку в этом случае плоду придется тратить больше усилий на проращивание, за счет чего может пострадать его упругость. Так, если длина ростков превышает 10 см, они непригодны для посадки.

Требуется оборвать самые длинные ростки, оставив только те, длина которых составляет до 3 см. При этом рекомендуется не обламывать ростки в верхней части клубней.

Непосредственно перед высадкой клубней в открытый грунт их нужно еще раз перебрать и обработать протравителями. Например, за сутки до посадки можно провести такую подготовку:

  1. В 10 л воды растворить по 1 ч. л. медного купороса и борной кислоты. Раствор должен иметь темно-розовый цвет.
  2. Опустить ящик с проросшим картофелем в готовый раствор на 10-15 минут.
  3. Обработать и остальные ящики в этом же растворе.
  4. Подготовленный картофель оставить сохнуть под навесом.

Способы посадки проросших корнеплодов

Существуют различные схемы посадки картофеля, многие из которых также приемлемы для реализации в климатических условиях Подмосковья. Ознакомимся с ними подробно.

Гребни

Это голландская технология, которая применяется при высадке картофеля на холмах из земли. Особенно часто она используется на участках с глинистыми почвами и близко проходящими грунтовыми водами. В этом случае клубни получают нужное количество тепла и кислорода, не подвергаясь риску гниения.

При гребневой посадке участок обрабатывается с помощью трактора, в процессе чего формируются насыпи высотой около 15 см. Далее картофель укладывается на холмы, а сверху насыпаются гребни. Сами клубни высаживаются по такой схеме:

  • расстояние между лунками – 30 см;
  • расстояние между рядами – 75 см;
  • высота готового гребня – 35 см.

Недостаток данной технологии заключается в быстром высыхании почвы, поэтому в знойное время растению грозит перегрев. Чтобы не допустить этого, следует чаще поливать растение, а в самые жаркие часы укрыть участок легкой тканью. В случае сильного осыпания почвы рядки стоит закрепить досками.

Траншеи

В Подмосковье большинство огородников высаживают картофель в маленькие рвы, чтобы сохранить необходимую для развития растения влагу. Участок обрабатывается тем же способом, что в случае гребней, а укладка корнеплодов в канавках производится по таким параметрам:

  • расстояние между лунками – 30 см;
  • расстояние между рядками – 70 см;
  • глубина лунок – 11 см.

Траншейная посадка не применяется на грядках, близко расположенных к грунтовым водам, поскольку в случае прохладного лета клубни будут подвержены воздействию грибков и корневой гнили. При этом в случае такой посадки придется уделить особое внимание уходу, а именно мульчированию и рыхлению.

Гладкая посадка («под лопату»)

Является классической технология, которая сохраняет свою актуальность, вопреки трудоемкости. В этом случае работы на грядке осуществляются двумя людьми: один – выкапывает лунки, а другой – укладывает в них клубни. Схема посадки такова:

  • расстояние между лунками – 35 см;
  • расстояние между рядами – 65 см;
  • глубина лунок – 12 см.

Чтобы добиться ровной плантации, огородники часто делают разметку грядки, используя веревку. Часто применяется такая схема в случае рыхлой и влагоемкой почвы.

Для активного роста растений клубни стоит сажать в шахматном порядке.

Боксовая посадка

Такая посадка трудоемкая, но она предполагает минимум ухода за растением в течение всего срока вегетации. Сложность заключается в том, что требуется создать коробы. Преимущество в том, что они прослужат много лет. Ящики-грядки подготавливаются по такой схеме:

  • высота – 25 см;
  • ширина – до 120 см;
  • длина – на свое усмотрение.

Ящики требуется наполнить смесью грунта с органикой, а после оставить на несколько недель до высадки. После на поверхности грунта готовятся канавки или лунки, куда и выкладываются клубни, причем желательно в шахматном порядке. Расстояние между лунками – не менее 30 см.

К боксовой посадке часто прибегают в случае участков с неблагоприятными условиями. Ящики-грядки остаются пригодными не на один год, поэтому каждый сезон можно просто добавлять питательную смесь, а в осенний сезон засевать короб сидератами и оставлять их на зимовку.

Особенности посадки проросшего картофеля

Вне зависимости от схемы посадки, ключевая особенность заключается в том, как выкладывать картофель – ростками вверх или вниз. Традиционно клубни сажают ростками вверх, чтобы они быстрее вытянулись и покрылись листвой. Однако в этом вопросе лучше исходить из следующих двух нюансов:

  • если картофель сажается неглубоко, оптимальное расположение клубней – ростками вверх;
  • если планируется ранняя посадка, когда земля еще не успела должным образом прогреться, стоит выкладывать клубни ростками вниз.

Картофель выкладывается вниз ростками в связи со следующими плюсами:

  • ростки растут в разные стороны, не скапливаясь в одну кучу и не мешая друг другу получать нужное питание;
  • первые листки появляются несколько позже, поэтому они легче могут перенести угрозу заморозков.

Конечно, у данного метода имеются и свои минусы:

  • нельзя сажать картофель глубоко, поскольку росткам и так предстоит «проделать» большой путь;
  • почва должна быть довольно влажной, поэтому потребуется замульчировать грунт слоем травы;
  • картофель вызревает позже, нежели при посадке ростками вниз.

Если имеются сомнения по поводу способа высадки, стоит часть клубней выложить ростками вверх, а часть – ростками вниз. В конце сезона станет ясно, какой способ более приемлем на вашей грядке.

Высадка с сидератами

Сидераты или зеленые удобрения – это растения, которые выращиваются для дальнейшей заделки в землю. Они улучшают структуру почвы, обогащают ее полезными элементами и угнетают рост сорняков. Развитию картофеля способствуют такие вещества, как азот и фосфор. В большом количестве они содержатся в бобовых. К ним относится:

  • вика яровая;
  • горох;
  • донник;
  • люцерна.

К посадке также рекомендованы такие сидераты, как пшеница, горчица, сурепка и т. п. Они не только обогатят почву, но и предотвратят ее вымывание и сдувание. Отдельное внимание можно обратить на белую горчицу, поскольку она обладает еще одним важным свойством – отпугивает вредителей. В этих целях между рядами картофеля также сажается фасоль.

При использовании сидератов важно учесть, что их посев должен производиться только в очень хорошо подготовленный грунт за 1,5 месяца до наступления холодов. Как правило, на одну сотку земли достаточно от 800 г до 2 кг семян сидератов. Уход за ними заключается в регулярном поливе подросших растений.

Если не удалось произвести засев растений осенью, сделать это можно в первых числах мая за 2-3 недели до предполагаемой посадки картофеля. Этого времени должно хватить, чтобы сидераты перегнили и обогатили почву.

Посадка клубней без ростков

По классическим технологиям, перед посадкой в открытый грунт клубни требуется продержать в теплом помещении для прорастания ростков, которые обеспечат лучшую плодоносность корнеплодов. Однако опытные огородники считают, при благоприятной почве и стабильных климатических условиях можно обойтись и без предварительного проращивания. Так, ростки появятся непосредственно в почве, а после выступят листочки и появится урожай.

Посадка картофеля без ростков производится в таком порядке:

  1. Перебрать клубни, удаляя некачественный посевной материал. Напомним, что держать картофель 1-2 недели в теплом помещении не требуется, поскольку посадка производится без ростков.
  2. Высадить картофель по любой выбранной технологии. Поскольку ростков нет, клубни можно бросать в лунки любой стороной.

Посаженный картофель требует правильного удобрения и окучивания. Не менее важно обеспечить регулярный полив.

Важно учитывать, что при такой технологии на созревание плодов требуется больше времени. Если же были нарушены сроки посадки, то ростки не прорастут, и получить желанный урожай не удастся.

Бесклубневая технология посадки

Это не новая технология, хотя и к ней редко прибегают огородники. Таким способом часто пользовались селекционеры, чтобы размножить ценный сорт. Они отделяли ростки от клубней и сажали их в утепленный грунт. Позже опытным путем было установлено, что при такой посадке количество и качество урожая получается таким же, как и при посадке проросших клубней.

При использовании этой технологии важно учесть, что существует два типа ростков:

  • Световые. Вырастают, когда корнеплоды выдерживаются на солнце.
  • Теневые. Формируются при хранении картофеля в подвале.

Чаще выбираются теневые ростки, поскольку они имеют нежную структуру и выдерживают невысокие температуры. Световые же ростки более крепкие, поэтому и имеют лучшую продуктивность.

Посадка ростков производится сразу после их отделения от клубней. Оптимальная длина – 6-8 см.

Подготовка почвы

Осуществляется до 30-45 дней до посадки в таком порядке:

  1. Из досок сложить ящик небольших размеров, который установить на южном подоконнике.
  2. Дно ящика засыпать песком, на который поставить стаканчики с питательной смесью. Внизу также стоит устроить дренаж в виде песка, чтобы защитить грунт от пересыхания.
  3. Полить почву в стаканчике раствором борной кислоты или марганцовки.

Посадка и уход

Для посадки нужно отобрать семенные клубни. Лучше отдать предпочтение сортам со средним сроком созревания. Их нужно высадить в несколько этапов:

  1. Первый ряд стаканчиков (расположенный ближе к окну) использовать для посадки семян. Сделать в них углубления и высадить клубни.
  2. Оборвать ростки, когда их длина достигнет 6-7 см, и пересадить в стаканчики двух следующих рядов.
  3. Поливать семена 2-3 раза в неделю, а уже после укоренения пересадить непосредственно на постоянное место.

Рассаду из ростков требуется регулярно удобрять, ведь она не смогла дополучить нужные питательные элементы от материнского клубня. Окучивание осуществляется сразу после первого дождя, а в сухую погоду можно выполнить только рыхление. Важно удалять сорняки, поскольку они препятствуют полноценному росту растения. Через 2-3 недели можно внести вторую подкорку и провести еще одно окучивание.

Посадка таким способом в Подмосковье осуществляется после 10 мая.

Уход за растением

В зависимости от конкретного метода посадки определяются нюансы ухода за всходами, но в любом случае требуется обеспечить должный полив, подкормку, окучивание и рыхление. Не менее важно обеспечить обработку от вредителей и болезней.

Полив

Если использовался гребневой или грядковый способ, воду нужно подавать в междурядье, а если ровный – в лунки или всплошную. Частота полива определяется по количеству осадков:

  • при засушливом лете поливать раз в 2 дня, начиная с 3 недели после появления всходов;
  • при обильных осадках осуществлять полив по мере высыхания почвы.

Особое внимание поливу нужно уделить при завязывании корнеплодов и их росте.

Боронование и рыхление

На 5-6 день после посадки нужно провести первое боронование, а в последующем – через каждые 4-5 дней. Отпадает необходимость в данном действии при появлении первых всходов. Когда же вырастают ростки, можно еще выполнить 1-2 боронования. Это станет невозможным по мере прорастания растения, поэтому можно переходить к рыхлению.

Рыхлить участок нужно по необходимости после дождя, когда почва подсыхает и покрывается коркой. В междурядьях рыхлить можно глубоко, а в рядах – мельче, чтобы не причинить вред неокрепшим всходам.

Окучивание

Впервые осуществляется, когда длина всходов достигает 12-14 см, а после – перед смыканием ботвы. Если производилась гребневая посадка, при окучивании землю нужно нагребать граблями на 20-25 см только с двух сторон, а при других же способах посадки – со всех сторон.

Вне зависимости от технологии высадки, при рыхлении и окучивании важно также производить прополку.

Подкормка

За весь период вегетации достаточно провести две подкормки:

  • Первая – после появления всходов. Удобрение вносится перед рыхлением и окучиванием. Кустик нужно подсыпать питательной смесью, которая состоит из 2 горстей перегной и 2 ч. л. аммиачной селитры. В качестве подкормки можно внести и золу, смешанную с землей 1:1.
  • Вторая – при цветении. Осуществляется перед поливом в ранний период развития картофеля. Растение нужно полить под корень раствором из 10 л воды, 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски.

Вносить подкормки после цветения запрещается.

Защита от вредителей

Существует около 60 вредителей, которые представляют опасность для картофеля. Среди них особо опасными являются:

  • колорадский жук;
  • медведка;
  • нематода;
  • проволочник.

Изначально вредители представляют опасность для всходов, ростков и ботвы, а позже и для корнеплодов. Чтобы уберечь от них свою посадку, можно воспользоваться двумя способами:

  • Биологическим. Это щадящий метод, который предполагает посадку на участке с картофелем растений, способных отпугивать вредителей. Например, можно высадить маттиолу, полынь или бархатцы. К тому же в рамках биологический защиты картофель можно опрыснуть настоем чеснока, полыни или ботвы томатов.

У огородников пользуются спросом биопрепараты, в том числе Актофит, Битоксибациллин, Лепидоцид, Бикол.

  • Химическим. Данный способ предполагает обработку растения химическими препаратами. Считается более действенным, но и вредным не только для урожая, но и для людей. Такая обработка производится крайне осторожно и только до завязывания корнеплодов.

Сбор и хранение урожая

Уборка клубней начинается с момента засыхания картофельной ботвы. В Подмосковье, как правило, данный период припадает на середину июня или начало августа, поскольку в данном регионе чаще выращиваются именно ранние сорта. Не стоит временить со сбором урожая, поскольку клубни потеряют в объеме, станут менее плотными и полезными.

За 1-1,5 недели до момента сборки урожая рекомендуется скосить ботву, чтобы растение тратило все свои силы непосредственно на дозревание корнеплодов. Сам процесс уборки является довольно трудоемким, поскольку предполагает выкапывание клубней, их сортировку, обработку и определение на хранение.

Чтобы достать картофелины, грядки нужно подкопать, а после развести землю и извлечь плоды. В случае гладкой посадки потребуется выкапывать каждый куст. Как только все корнеплоды будут извлечены, участок нужно сровнять.

Собранные клубни подлежат сортировке. Нужно отобрать посевной материал на следующий год, а также удалить поврежденные и больные картофелины. Если высаживались растения разных сортов, клубни стоит собирать и хранить отдельно, поскольку сорта могут отличаться условиями и сроками хранения.

Прежде чем отправлять овощ на хранение, его стоит подсушить в теплом помещении. Если же картофель предназначен для использования в качестве посевного материала, его можно разложить по ящикам и продержать на солнце для озеленения.

Готовые картофелины можно хранить в погребе или подвале, предварительно уложив в ящики или мешки. Важно, чтобы в помещении была хорошая вентиляция, причем оно не должно быть сырым и холодным. Оптимальная температура – +4-5 градусов. Хотя бы 1 раз в неделю стоит перебирать урожай, убирая поврежденные и гниющие картофелины.

Безусловно, картофель – это самая популярная культура, которая выращивается многими огородниками и дачниками. Получить хороший урожай можно и в Подмосковье, но требуется внимательно подойти ко всему процессу – начиная от выбора сорта для посадки и заканчивая сроком сбора клубней. Чтобы картофель сохранил свои качества длительное время, важно также учесть правила хранения собранного урожая.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *