Экологические товарыТехникаДегидраторы, сушилки овощей

Дегидратор Excalibur Standart 5W, 5 лотков

цена: 29900 р.

    в корзину

Дегидратор на 5 подносов — Excalibur Standart 5W (Экскалибур), Белый. Сушилка для овощей и фруктов, трав и грибов. Максимально приспособленная для мягкой сушки продуктов с сохранением энзимов (вещества, отвечающие за усвоение пищи).

Идеальная для семей с небольшими потребностями в сушеной продукции. Имеет 5 лотков, площадь каждого составляет 0,15 м². Общая площадь всех лотков составляет 0,74 м².

Эта модель оснащена вентилятором, диаметр которого составляет 13 см, терморегулятором от 35°C до 74°C и двигателем с мощностью в 440 Вт.

Корпус, дверь и лотки сделаны из очень прочного материала, которые не ломаются даже под колесами грузовика.

Все компоненты изготовлены и собраны в США.

Также доступна модель белого цвета.

Конструкция
Система сушки — термостат и вентилятор — расположена в задней части дегидратора. Холодный воздух поступает в заднюю часть, там он нагревается и равномерно распределяется вдоль каждого подноса. Во время сушки тёплый воздух выходит из передней части дегидратора. 

Легко мыть
Капли падают на гладкую пустую поверхность внизу сушилки. Подвижный сетчатый поднос держит продукты над основным подносом.
 
Горизонтальная сушка
обеспечивает равномерное просушивание, исключая перестановку подносов. Продукты сушатся быстрее и экономичнее: не теряется тепло, т.к. нет необходимости разбирать всю сушилку, чтобы поменять порядок подносов.  
 
 
Регулируемый термостат
обеспечивает максимально-эффективную сушку в каждом конкретном случае.
Термостат регулируется в пределах от 35°С до 74 °С
Для более быстрого подсушивания и сохранения ценности продуктов рекомендуются следующие показатели термостата:
травы — 35 °С, цветы — 40 °С, йогурт — 45 °С, овощи — 50 °С, фрукты — 55 °С, гипс, лечебные составы и глина — 60 °С, вяленое мясо — 70 °С
 
Тем, кто придерживается сыроедения и следит за сохранностью ферментов (энзимов) в продуктах, нужно поставить термостат на 40 С. Ферменты разрушаются при температуре сушки выше 48 С.

Благодаря квадратному дизайну можно легко засушивать фруктовое пюре или другие жидкие субстанции, выкладывая их на специальные бумажные листы (пергамент).


Многофункциональность
Подносы можно вытаскивать и таким образом увеличивать сушильную камеру.
 
Подносы можно убрать, чтобы вместить объёмные продукты и предметы, такие как цельные фрукты, цветочные букеты для сушки, поделки из фруктов, фигурки из теста, глиняные поделки, папье-маше, венки из сухих цветов и фруктов. 
 
Отодвигающаяся дверца и подносы
Сушилку Экскалибур не нужно полностью разбирать на части, чтобы проверить процесс сушки или подложить продукты. Каждый поднос имеет свою собственную поддержку. Если потребуется, очень легко достать или вставить поднос. Это пригождается, когда нужно достать тонкие кусочки, которые высушиваются первыми. Чтобы проверить поднос, вам потребуется несколько секунд, за это время продукты не успеют охладиться.
 
Почти невозможно сломать
Подносы сделаны из поликарбоната. Подносы можно мыть в посудомоечной машине.

Сушильный шкаф из поликарбонатного пластика и прозрачная передняя дверца. У дегидратора Экскалибур тёмные внутренние стенки. Во время сушки они защищают чувствительные к свету витамины.

Технические характеристики:

Размер поддона 36 x 36 см
Расстояние через 1 поддон 5,4 см 
Расстояние между поддонами 2,5 см
Общая площадь сушки 0,65 м²

Количество поддонов 5
Тип поддонов Пластик BPA-free
Общая площадь сушки 0,65 м²
Температура диапазон 36 — 74 °C
Мощность 440 Вт
Таймер 26 часов, механический
Производитель Excalibur
Страна производства США
Вес 6,5 кг

Вес с упаковкой 7,25
Гарантия 5 лет